@Holzhakker Etwas einfaches, passt immer gut
:)Ich würde Pasta aufkochen, am besten passt Penne oder Mini Cannelloni. Dazu würde ich Hackfleisch kurz an Zwiebeln, fein geschnittener Paprika anbraten, eine gute Tomaten/Bolognese Sauce dazu und gut würzen, wenn ihr es gerne ein bisschen 'scharf' mögt, dann noch die eine oder andere Jalapeno dazu. Entweder ihr kauft die Sauce oder macht sie selber (PN an mich)
Zuletzt die Sauce mit der Pasta mischen, Mozzarella dazu geben und gut vermischen, dann alles in ein Lasagne-Behälter und die übrige Mozzarella über den die gesamte 'Möchtegern-Lasagne), für 30 min in den Backofen, nach 15 min eine Alufolie über die 'Möchtegern-Lasagne', damit der Käse nicht anbrennt.