Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Reispfanne mit Mais, Tomaten, grünen Bohnen; bestreut mit Cilantro (Koriandergrün).
Beilage: Blattsalat

klompje1 schrieb:Hier das Rezept.

Mist, hätte ich die Tomaten heute doch mitnehmen sollen.. :)

Toxid schrieb:Pork Belly Burnt Ends mit Whiskey-Ahorn-BBQ-Glacing vom Pelletsmoker.

Extrem geil!

Photographer73 schrieb:Extrem geil!

Jupp, kann man essen, aber ich bereue es jetzt schon 😂

@Toxid

ich hatte jetzt letztens ne Pizza mit BBQ-Soße drauf, das war mir irgendwie zu süß. ist dein BBQ-Style auch süß?

und mit Whiskey würde mir wahrscheinlich nicht schmecken wenn es stark danach schmeckt..

RayWonders schrieb:ich hatte jetzt letztens ne Pizza mit BBQ-Soße drauf, das war mir irgendwie zu süß. ist dein BBQ-Style auch süß?

Kommt immer auf das Gericht an. Burnt Ends mache ich aber sehr süß und spicy, wegen des Ahornsirups. Beim Brisket oder sowas nehme ich eher was deftiges, bei Rips auch eher süß und spicy.

RayWonders schrieb:und mit Whiskey würde mir wahrscheinlich nicht schmecken wenn es stark danach schmeckt..

Man schmeckt es, sonst würde ich es nicht nutzen, aber nicht nach Whiskey, nur so eine spezielle Note, einfach lecker. Manchmal nehme ich auch dunklen Rum.

Toxid schrieb:aber nicht nach Whiskey, nur so eine spezielle Note

naja, das Risiko wäre mir zu groß das mir das nicht schmeckt. ich hatte letztens mal zugegriffen bei JackDaniels/Cola weil ich dachte das schmeckt ähnlich wie Beam/Cola. aber weit gefehlt, der Whiskey-Geschmack ist überhaupt nicht mein Ding..

Toxid schrieb:wegen des Ahornsirups

achso ja das hatte ich wohl überlesen, klar ist das süß..

Toxid schrieb:Jupp, kann man essen, aber ich bereue es jetzt schon 😂

Da musste durch, das hat sich gelohnt! 😂

Heute gab es Schnitzel, Kartoffeln und Blumenkohl 😋

Metaflow Banane

@Yari

Wasn das?

@Photographer73
Proteinpulver. Geschmacksrichtung Bananenmilch. Also nix Besonderes. Eiweiß.

@Yari

Ah, ok, danke!

@Photographer73
Nichts zu danken :)

Heute gibt es Kartoffelbrei, Sauerkraut und Mettenden!

Yari schrieb:Bananenmilch

Gerade die finde ich total widerlich. So unterschiedlich sind die Geschmäcker.
Habe für heute Schoko mit Neutral gemischt.

@nairobi
Ich habe 70% der nicht ausverkauften Sorten probiert und Banane ist das Einzige, welches mir schmeckt.
Ich mache die Shakes wohl mit Milch und nicht Wasser, zudem püriere ich eine halbe Banane rein.

Yari schrieb:Ich mache die Shakes wohl mit Milch und nicht Wasser, zudem püriere ich eine halbe Banane rein

Das klingt besser!

Und was hat das mit Kochen zu tun?
@nairobi
@Yari

Schreibt das doch in Was trinkt ihr. :P:

Yari schrieb:Proteinpulver. Geschmacksrichtung Bananenmilch. Also nix Besonderes. Eiweiß.

Aber Soja. Und fast so viel Zucker drin und Industrie-Junk :shrug:
Bananenpüree ist zu 1% enthalten.
https://metaflow.de/products/stoffwechsel-shake-trinkfertig?variant=45861715476747