I am from Austria

Kennt ihr dieses Gericht?

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@Clodmilla

Meinst Du diese?

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@violetluna

Essen ist bei uns immer ein Thema😅
Kochen die logische Folge. Wir diskutieren oft daüber, eine Vegetarierin sorgt für fleischlose Kost. Schmeckt auch nicht jedem... .
Allerdings muss ich sagen, wir gehen nicht sehr oft ins Restaurant. Bei diesen Preisen koche ich lieber selbst. Gerade vor Feiertagen sind oft teure Menüs auf den Karten. Da reut mich das Geld.
Würde jeder so denken, gäbe es wohl noch weniger Lokale, ich weiß.

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Rattenberg vor der Innverlegung

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Meine Nachbarin hat aufgerüstet. Wir haben hier eine Art Wettbuhlen um Gartenvögel. Ich muss morgen weitere Futterstellen anbringen. 60 kg Futtervorrat sollten reichen. Selbst sind wir eher bescheiden.

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@sommerday ich glaube, ja ... mit Spinat und Schweinefleisch gefüllt und in Nudelteig versteckt, damit sie als Fastenessen durchgehen. Respekt, dass du sie sogar selbst machst. Ich stand dort, wo die
Wirte einkaufen, zufällig vor ihnen. Und Kärntner Kasnudeln habe ich mir auch gleich mitgenommen. Beides noch nie vorher gegessen.

Also Maultaschen ... ich habe sie heute mit Tiroler Kaspressknödel und Kürbiskarottenerbsengemüse kombiniert .... mmmmmh!






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Ist das Rene Benko? 😎


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Clodmilla schrieb:mit Spinat und Schweinefleisch gefüllt und in Nudelteig versteckt, damit sie als Fastenessen durchgehen.

Drum nennt man sie in Schwaben auch Herrgottsb'scheißerle 😂

@violetluna danke .. interessant. 😁 Damals haben sie auch Gänse ins Wasser geworfen, um sie als Wasservögel am Fasttag essen zu dürfen. Oder Schokolade verflüssigt, dann war sie erlaubt. Starkbier bis zim Papst nach Rom gekarrt, um ihn um Erlaubnis zu bitten, die inzwischen verdorbene Brühe immer trinken zu dürfen, weil die will ja eh niemand trinken. 😇

Und das da ... frag deine 95jährige Nachbarin, ob sie weiß, was das ist. Es ist kein Hähnchenbräter, soviel verrate ich dir mal.😝

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