Bauernproteste - Pro und Kontra
05.02.2024 um 05:10MissMary schrieb:Auf meiner Spazierstrecke liegt ein Bauernhof, der hat Hühner, man sieht sie draußen herumlaufen und der Bauer verkauft im Hofladen bzw. davor Eier. Mindestens 2x so teuer wie im Supermarkt, aber ich packe brav meine Tuppereierschüssel ein und bezahle brav das doppelte, wenn ich da spazieren laufe. Ich bringe sogar 10 Eier mit heim, wenn wir eigentlich gar keine brauchen. Vermutlich auch, um mein ökologisches Gewissen zu beruhigenIch finde die Eier vom Hofladen aber auch besser als die aus dem Supermarkt. Und wenn man nicht gerade eine Großfamilie hat, die täglich Eier verzehrt, ist das doch fast noch im Centbereich.
Am allerbesten waren natürlich die Eier von den eigenen Hühnern, als ich noch welche hatte. Frischer geht es ja gar nicht. Ich habe mal gelesen, dass Eier nach einer Reifezeit von 4-5 Tagen am besten schmecken würden.