Der Preppers Thread

@PrivateEye
Moment, da fehlen doch die Aufnahmen von der Unterwasserlocation. :troll:

@Snayder
Alles klar, eilte nicht, merci. :Y:

@Snayder
Wenn sich mal was ergeben würde, wäre es durchaus drin! :Y: Allerdings leider nicht ganz sooo einfach. :(

Aber ich arbeite dran!

@Dr.Murks
@PrivateEye

Hier das unfassbar leckere Originalrezept für FeuereierSpoiler Feuereier- Das bewährte Originalrezept

Zutatenliste:

100g frischen Meerrettich
2 Knoblauchzehen
0,5 l Essig (Keine Essenz!)
1 EL Salz
1 Flasche Sangrita Pikante
1 EL Curry
4 Lorbeerblätter
1 EL Paprika
1 TL Wacholderbeeren
1 Bund Dill
1 EL schwarze Pfefferkörner
20 Eier

Zubereitung:
1. Meerrettich schälen und raspeln.
2. In einem Topf Essig und Sangrita erhitzen, die Lorbeerblätter, die Wacholderbeeren und die Pfefferkörner dazugeben und 5 Minuten köcheln lassen.
3. Knoblauchzehen schälen, schneiden, mit Salz gut zerreiben und in den Sud geben.
4. Mit Curry- und Paprikapulver würzen.
5. Den Sud in ein großes Glas gießen und den Dill hineingeben.
6. Die Eier in ca. 10 min. hart kochen, abschrecken, schälen und in den Sud legen.
7. Zugedeckt eine Woche im Kühlschrank ziehen lassen.

Unfassbar lecker!

@Snayder
Merci! Nehm ich nächste Woche mal in Angriff.

Snayder schrieb:Zubereitung:
1. Meerrettich schälen und raspeln.
2. In einem Topf Essig und Sangrita erhitzen, die Lorbeerblätter, die Wacholderbeeren und die Pfefferkörner dazugeben und 5 Minuten köcheln lassen.
3. Knoblauchzehen schälen, schneiden, mit Salz gut zerreiben und in den Sud geben.
4. Mit Curry- und Paprikapulver würzen.
5. Den Sud in ein großes Glas gießen und den Dill hineingeben.
6. Die Eier in ca. 10 min. hart kochen, abschrecken, schälen und in den Sud legen.
7. Zugedeckt eine Woche im Kühlschrank ziehen lassen.

Das ist so eine Art Solei.

Es geht wohl einfach darum, dass die Eier die Aromen aufnehmen?

@Seelefant

Seelefant schrieb am 05.05.2019:Snayder schrieb:
Zubereitung:
1. Meerrettich schälen und raspeln.
2. In einem Topf Essig und Sangrita erhitzen, die Lorbeerblätter, die Wacholderbeeren und die Pfefferkörner dazugeben und 5 Minuten köcheln lassen.
3. Knoblauchzehen schälen, schneiden, mit Salz gut zerreiben und in den Sud geben.
4. Mit Curry- und Paprikapulver würzen.
5. Den Sud in ein großes Glas gießen und den Dill hineingeben.
6. Die Eier in ca. 10 min. hart kochen, abschrecken, schälen und in den Sud legen.
7. Zugedeckt eine Woche im Kühlschrank ziehen lassen.

Das ist so eine Art Solei.

Ich möchte nicht kleinlich erscheinen, allderdings unterscheidet sich die Zubereitung von Soleiern schon erheblich, von dem, von mir erprobten, Rezept für Feuereier, welches ich hier im Thread eingestellt habe.
Ein bewährtes Rezept für Rezept Soleier findest Du hier, um eine weitere Konservierungsmethode für Eier auszuprobieren.

Beide Rezepte vereinen die Möglichkeit, Eier über mehrere Wochen zu konservieren.
Meine persönliche Empfehlung: Beide Rezepte ausprobieren und anschließend verkosten ;).

@Bundesferkel

Bundesferkel schrieb am 05.05.2019:Es geht wohl einfach darum, dass die Eier die Aromen aufnehmen?

Neben dem Effekt, dass die Eier das Aroma aufnehmen, sind sie außerdem noch über mehrere Wochen haltbar und liefern eine schöne Abwechslung im Speiseplan.

Man liest öfters in Internet über Dinge, die man als Prepper daheim haben sollte.
Wasservorräte, Nahrungsvorräte, Notfallradio usw.



Aber was wäre in euren Augen wirklich sinnvoll?
Ja mir ist klar jetzt kann man wieder sehr spezifisch werden. Aber es gibt sicher "Items" die man immer zuhause brauchen kann und auch im Ernstfall benutzen muss/sollte oder?
Also z.b.
Erste Hilfe Kasten
Notvorräte an Lebensmittel und Wasser
Notfallradio
Ersatzbatterien
LED Taschenlampen
Decken

Was wäre sonst noch gut?
Ich beziehe mich hierbei darauf auf Wohnungen und Einfamilienhaus.
Also für eine Wohnung wäre wohl besser weil man da keine großen Optionen hat wie bei einen Einfamilienhaus wo man im Grunde genommen den Keller "verpreppern" könnte.

Niederbayern88 schrieb:Also für eine Wohnung wäre wohl besser weil man da keine großen Optionen hat wie bei einen Einfamilienhaus wo man im Grunde genommen den Keller "verpreppern" könnte.

@Niederbayern88 Vieles davon ist einfacher unterzubringen als dass es erscheint. Hast Du ein Auto?

Denn wenn, dann ist zumindest für

Niederbayern88 schrieb:Erste Hilfe Kasten
Notfallradio

gesorgt, ohne die Wohnung vollstellen zu müssen.

Niederbayern88 schrieb:LED Taschenlampen

Würde ich als Wichtig ansehen. Ich habe fast immer eine Sunwayman Dolphin C15a dabei, die ist kaum größer als eine AA Batterie, daher passt die sicherlich super auch in eine winzige Wohnung.
Ansonsten liegt bei uns eine ArmcTec Partner C2 Pro griffbereit für nächtliche Gassigänge mit dem Hund. Betrieben mit einem 18650 Akku mit integriertem Micro-USB Ladeanschluss. Daher passt dann auch das Handyladekabel, im Notfall am Zigarettenanzünder vom Auto. Kein zusätzliches Ladekabel/Akku nötig.

Niederbayern88 schrieb:Decken

Schadet nie im Haus zu haben, auch wenn mal ganz ohne Notfall Übernachtungsgäste auftauchen

Ich würde noch ein gutes (kein 5€ Teil vom Grabbeltisch) Multitool dazu packen. Kann man auch abseits des Weltunterganges immer brauchen. Mein Swisstool ist mittlerweile über 20 Jahre alt und hat mir schon oft gute Dienste geleistet.

Niederbayern88 schrieb:Man liest öfters in Internet über Dinge, die man als Prepper daheim haben sollte.
Wasservorräte, Nahrungsvorräte, Notfallradio usw.

Hab erst letztens wieder mal die Seite vom BKK aufgehabt. Und das mit dem 14-Tages Vorrat ist ja immer noch aktuell. ;) Schadet also auch nie.

alibert schrieb:Mein Swisstool ist mittlerweile über 20 Jahre alt und hat mir schon oft gute Dienste geleistet.

Mein Victorinox Spartan tut auch treu seine Dienste! ;)

Aber die Leatherman Tools sollen auch top sein.

@H.W.Flieh
Im Auto ist sowieso extra Lampe, Ladekabel etc dabei. :Y:

Als wir vom Urlaub zurück sind gabs Getriebeschaden... :( Aber wir sind noch bis daheim gekommen! Trotzdem gut zu wissen, das man was in petto hat! ;)

@H.W.Flieh
@PrivateEye
@alibert
Okay
Welche Liste würdet ihr dann anfertigern?
Also was nützlich ist und was nicht?

@Niederbayern88

Also die Checkliste vom BKK ist generell nicht verkehrt und deckt das wichtigste ab! :Y:

https://www.bbk.bund.de/SharedDocs/Downloads/BBK/DE/Publikationen/Broschueren_Flyer/Buergerinformationen_A4/Checkliste_Ratgeber.pdf?__blob=publicationFile

Genaugenommen ähnelt sie auch der Liste des CDC. ;) Das Prinzip ist an sich überall das gleiche.

Wenn man die Liste vom BKK durch hat und alles mit JA ankreuzeln kann, nun, dann kann man sich gerne Gedanken über mehr machen.

PrivateEye schrieb:Im Auto ist sowieso extra Lampe, Ladekabel etc dabei. :Y:

Lampen kann man nie genug haben :Y:
Habe im Auto auch zwei Lampen mit Umschaltung weißes Licht/rotes Licht zusätzlich.

@H.W.Flieh
Da ist was dran! ;) Eine Reservelampe ist nie verkehrt! :Y: Kann schneller passieren als man denkt, dass das Leuchtmittel versagt oder Batterie/Akku leer ist.

@Niederbayern88
Für daheim reicht eigentlich die vom BKK. Kann man natürlich noch verfeinern wenn man will. Eine Campingausrüstung ist auch nicht verkehrt, nicht nur zum Campen, also Urlaub machen. :Y:

Ansonsten kommt es darauf an. Fahr ich weg? Mach ich Urlaub? Mach ich einen Ausflug?

Niederbayern88 schrieb am 26.08.2019:Aber was wäre in euren Augen wirklich sinnvoll?
Ja mir ist klar jetzt kann man wieder sehr spezifisch werden. Aber es gibt sicher "Items" die man immer zuhause brauchen kann und auch im Ernstfall benutzen muss/sollte oder

Ich finde man sollte nicht aus den Augen verlieren dass die wahrscheinlichsten Notfälle zuhause eintreten. Wie zum Beispiel Feuer.
Ich muss also womöglich innerhalb von Sekunden meine Behausung verlassen.
Da stehe ich dann; ein Teil meiner Sachen ist verbrannt, der andere durch Löschwasser völlig unbrauchbar.
Vielleicht kann ich tagelang die Wohnung / das Haus nicht betreten.

Da finde ich es sinnvoll in der Nähe der Wohnungstür eine Tasche o.ä. zu platzieren die ich mir beim flüchten schnell greifen kann.

Da drinnen sollten Kopien aller wichtigen Dokumente (Versicherungspolicen, Zeugnisse, Urkunden, Impfpass, Allergiepass, Verträge oder wasauchimmer) sein, evt. sowohl in Papierformat als auch auf Speichermedium.
Falls man regelmäßig Medis nehmen muss eine für 1 Woche ausreichende Menge (Verfallsdaten im Auge behalten).
Wenn man wie ich keine einzige Telefonnummer mehr im Kopf hat einen Zettel mit allen wichtigen Nummern.
Für uns Raucher: ne Schachtel Kippen (die brauchen wir dann garantiert 😁).

Etwas Bargeld.

Die Liste ist beliebig und individuell erweiterbar.

@PrivateEye
@grätchen
Danke für die Liste.
Die gibt eine schöne Grundlage (Auch für mein Gedankenspiel Thread :D )
Weil derzeit wappnet sich die USA gegen den nächsten Hurrikane. Leute müßen für mindestens eine Woche Nahrung, Wasser, aber auch einen "Notfallplan" haben

@grätchen
@Niederbayern88

Die Dokumente habe ich mir auch digitalisiert. Im Notfall also auch mit im Smartphone mit dabei, das hat man eh meist einstecken. ;) Im schlimmsten Falle immer noch besser als nichts!