@antidot antidot schrieb:Und beim Arbeitgeber kann man sich die die Hände nicht reinigen?
"Totengräberränder" die dürften sich schnell durch einfaches Händewaschen schnell beseitigen lassen,
bei Fett/Oel beim zb Autoschrauben sieht das schon wiede ganzr anders aus.
natürlich kann man sich auf einer krankenhaustoilette die hände reinigen, bevor man beim küchenpersonal-eingang reingeht. er unterliess es aber.
die hygieneregeln einer küche verlangen vom koch, dass er sich die hände reinigt, brvor er zu seinem arbeitsplatz geht.
entweder war er völlig durch den wind, weshalb er die reinigung unterliess, oder er hatte was nicht richtig wegzuwaschendes auf den händen. (könnte beton so fest haften?)
eines geht ganz sicher nicht, dass jeder küchenangestellte erst mal auf seinem platz mit der grundreingung seines körpers beginnt, während die lebensmittel schon zur verarbeitung daliegen. in der früh pressiert es ohnehin.