Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@Marianne48

Okay :) dann danke nochmal :D 💐

Grad eben habe ich mal die Sauce probiert, ich habe glaubs etwas zu viel scharfen Rosenpaprika reingetan, es beisst gehörig auf der Zunge. Hoffentlich verflüchtigt sich das noch ein bisschen in den restlichen 2 Stunden :D

@Tischkante88

Eine sehr spannende Kombination: Crevetten, Avocados und Vanillepudding. :D

@Marianne48
:) ...und Dampfomelette :)

Tischkante88 schrieb::) ...und Dampfomelette :)

Gottseidank hast Du mir geantwortet, jetzt kann ich aufschnaufen. Ich habe schon befürchtet, dass ich Dir vielleicht weh getan habe mit meinem blöden Pudding.

Dampfomelette ist nun etwas mir völlig Unbekanntes, muss mal suchen, ob ich darüber was im I-Net finde. Ich dachte eher an Mayonnaise.

@Marianne48

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนเด้งๆ ดึ๋งๆ Egg custard Steamed egg recipe | กินได้อร่อยด้วย

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@Tischkante88

Vielen Dank. Das Prozedere sieht ein bisschen ähnlich aus wie beim Eierstich.

Poutine

Mittags gabs Kichererbsen in Zitronen-Mehl-Soße, abends mache ich Hähnchen-Vindaloo

Vomü62 schrieb:Kichererbsen in Zitronen-Mehl-Soße,

Das klingt gut, wie machst du das?

Reste vom gestrigen Pörkölt; vulgo Schweinsgulasch =)

@Alltagsheldi@

Danke, bin nicht ganz zufrieden. Der Teig wird zwischen Backpapier ausgewellt. Könnte etwas dünner sein. Sähe eleganter aus, oder? Schmecken tun sie gut, der weisse Rum passt.

Nuggetburger und Pommes

Nudelpfanne mit Erbsen, Champignons, Zwiebeln und Ei.

Fritteuse kaputt - dann gibt es eben Kartoffeln mit Kräutern aus dem Ofen und Knoblauchdip.

Nach dem Essen schau ich mich mal nach einem Airfryer um - kann da evtl jemand ein gutes Modell empfehlen?

@StummerFisch
Ist keine air fryer, aber ich kann diese hier empfehlen, weil wir sie haben :) absolut zufrieden damit, weil man das Öl zwischen durch "sieben" kann.


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StummerFisch schrieb:Airfryer

Ich habe den von Philips xxl.
Ist ständig im Einsatz.
Braucht kein Öl

Ich auch *.*

Ich möchte auch einen aber es mangelt am Geld und Platz in der Küche. Ich hab soviele Küchengeräte aber hmm....
*zu Otto wechsel
Muss gucken xD