Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

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Heute hat mein Schatz mein „Irish stew“ (wir nennen es halt so, andere nennen es Kohlsuppe 😂) nachgekocht. War vooooorzüglich.

(Bin ja etwas stolz drauf [Er ist ein kleiner Mäkelhannes was essen angeht 😂] dass er so auf meine Rezepte abfährt...🥰)

Groucho schrieb:Und nichts dazu, nur den Reis?

Naja außer der geschnittenen Zwiebel nichts

hessenBoa schrieb:Naja außer der geschnittenen Zwiebel nichts

Sehr genügsam. :D

Kochen? neee . werden pur verspachtelt - JAMI!!!

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Obschtsalaat 😋


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ErbsenSuppe mit Möhren Kartoffeln & Speck .

Geschnezeltes aus Paprika Nackensteaks mit Nudeln an Rosmarin, Chili u.Siracha Sauce.


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Ja,die weißen Nudeln waren die reste Nudeln die nicht mehr in die Pfanne gingen.

Groucho schrieb:Knoblauch in der Pfanne erhitzen bis er glasig ist, dann Limonen- oder Zitronenfilets dazu.
Dann Sahne dazu und kurz köcheln lassen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken, dann die Nudeln in die Pfanne, ein paar mal wenden und dann mit frisch geriebenem Parmesan servieren

Ich versuch das heute mal. :)

cesare schrieb:Ich versuch das heute mal.

Viel Erfolg.

Man muss sich ein wenig an den für sich optimalen Geschmack ran tasten, ich mag es gern, wenn man die Zitrone deutlich schmeckt.
Falls du es auch gern sauer magst, halte vielleicht noch ein wenig ausgepressten Zitronensaft bereit.

Groucho schrieb:Man muss sich ein wenig an den für sich optimalen Geschmack ran tasten, ich mag es gern, wenn man die Zitrone deutlich schmeckt.
Falls du es auch gern sauer magst, halte vielleicht noch ein wenig ausgepressten Zitronensaft bereit.

Ich hab auf eine Portion für zwei Personen zwei Zitronen gerieben und den Saft ausgepresst. Das Fleisch der Zitronen habe ich nicht verwendet.

Hat aber super geschmeckt, das mache ich diesen Sommer auf jeden Fall noch mal!

cesare schrieb:Hat aber super geschmeckt,

Freut mich.

Schweineschnitzel, Brechbohnen mit Handvoll Erdnüsse, Kartoffelbrei aus der Tüte, frische Paprikastreifen.
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cesare schrieb:Ich hab auf eine Portion für zwei Personen zwei Zitronen gerieben und den Saft ausgepresst. Das Fleisch der Zitronen habe ich nicht verwendet.

Meine lieblings - Variante ist mit TK-Erbsen oder Kaiserschoten dazu. ;)

Am Wochenende will ich mal diese sagenumwobene griechische Zitronensuppe (mit Huhn) ausprobieren. Mal sehen was die kann. Klassischer Weise macht man die wohl eigentlich mit Hack-Reisbällchen.

Hühnergeschnetzeltes mit Reis, zum Nachtisch Schokopuddeling mit Vanillesoße.. kann es kaum abwarten :D

@gastric


Das sieht wie ein leckeres Frühstück aus!

@cesare
War es auch :D Schokogrießbrei, bananen, walnüsse :lv:

Ich hatte nur ne olle Banane da.