Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Kartoffelcurry mit schmackhafter Hirse, dazu ein genauso schmackhafter pistazienpudding :lv:
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Traditionell am 2. Januar: Herzragout und Blutsuppe, direkt neben den Schweinen zubereitet. Frischer geht´s nicht.

Heute gibt es megaleckeren Schnitzelsalat. Ich liebe Schnitzelsalat!

-VOLLSTRECKER- schrieb:Schnitzelsalat

Salat mit Schnitzel, oder Schnitzel mit Salat?

gastric schrieb:pistazienpudding

🤤
Wo gibt es denn sowas?

sommerday schrieb:Salat mit Schnitzel, oder Schnitzel mit Salat?

Salat mit Schnitzel drin.

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Gulaschsuppe für morgen 😋

schwarzbock schrieb:Gulaschsuppe für morgen

Oh, schaut sehr gut aus :)

Hier gab es heute Schichtkohl mit Kartoffeln.

@joleen
vielen Dank ☺️

Schichtkohl klingt auch gut, Futtern wie bei Muttern 😃

Heute Mittag gabs ganz einfach Kartoffeln mit Quark, Zwiebeln und Leinöl (was macht den Lausitzer stark.....)

Ich schwinge mich bald in die Küche, heute kommt Besuch und es gibt französische Zwiebelsuppe, Roastbeef, Soße, Kroketten, Kartoffelpüree, Sauerkraut und Gurkensalat und Mousse au Chocolat. Die Kroketten TK und das Sauerkraut aus der Dose aufgepimpt, Rest mach ich selbst.

Bunter Eintopf.

BoboKGB schrieb:Ich schwinge mich bald in die Küche, heute kommt Besuch und es gibt französische Zwiebelsuppe, Roastbeef, Soße, Kroketten, Kartoffelpüree, Sauerkraut und Gurkensalat und Mousse au Chocolat.

Oha, das wird den Besuch aber mächtig freuen 😄

Rindergulasch mit Kartoffeln und Blattsalaten.

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Kitri schrieb:Wo gibt es denn sowas?

Selbst gemacht mit gemahlenen pistazien und nem handelsüblichen puddinggrundrezept. Gibts aber auch zu kaufen von Dr. oetker oder komet.

@gastric
Ah, danke. Zu kaufen hab ich das noch nie gesehen, aber selber machen klingt recht einfach.

Gestern Risotto mit Riesenbohnenkernen, Mais, Knoblauch (gekocht ca. 1 Stunde nach Rückkehr von einer mehrwöchigen Reise, somit keine frischen Zutaten und nix Besonderes).

Heute Bami Goreng; Zutaten nach Verfügbarkeit, gehe nachher einkaufen.

Grüne Schnittbohnen-Eintopf

Kimchi-Omelette mit Reis; Beilage Gurkensalat.

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schnelle Nummer... Gyros, Reis und Zickezacke

und weil vom Huhn kochen für die morgige Hühner-Nudelsuppe die Haut übrig war, hab ich die in die Heißluftfritte geschmissen.... ein Traum. 🤤 leider viiiel zu wenig

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