Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Interested schrieb:Rouladen

Wo Foto? Oo

schwarzbock schrieb:da isser wieder

Was genau ist das, sieht köstlich aus.

Heute gab es Fisch und dazu einen Reis-Gemüseauflauf (diesen aus dem Römertopf).

Happy Thanksgiving 🥰

Wie seit ein paar Jahren Tradition gab's großes Dinner

Kürbissuppe

Pute mit Schinken Stuffing, Grünen Bohnen, Mais, Buttermöhren, Püree, Süßkartoffel Rösti, Sauce und Wildkräuter Salat

Kürbis Biskuitrolle mit Vanilleeis


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@nairobi
das ist ein Blumenkohl-Brokkoli Auflauf. Da ist Ei mit drin, Parmesan, Muskat, Pfeffer und Salz, leichte Creme fraiche und dann noch Raspelkäse oben drüber. Sehr lecker das Ganze.

Heute Bratkartoffel mit Broccoli, Paprika und ein wenig Hühnchen

schwarzbock schrieb:Sehr lecker das Ganze.

Das glaube ich, ich liebe Aufläufe!

Heute gibt es wahrscheinlich eine Lauch-Käse-Hackfleischsuppe.

Ich werde mich nachher beim Fleischer inspirieren lassen, was ich zu den grünen Bohnen nehme.

Morgen & übermorgen gibt es Gulasch.

Tanne schrieb:Ich werde mich nachher beim Fleischer inspirieren lassen, was ich zu den grünen Bohnen nehme.

Da denkt man ja zuerst mal an Lamm...

Nemon schrieb:Da denkt man ja zuerst mal an Lamm...

Wäre auch ne Idee, mal gucken, ob ich dieses mal dem Rindersteak widerstehen kann. :D

Tanne schrieb:Wäre auch ne Idee, mal gucken, ob ich dieses mal dem Rindersteak widerstehen kann. :D

Mein Tipp: Rind und Lamm, dafür die Bohnen weglassen :idee: ;)

Nemon schrieb:Mein Tipp: Rind und Lamm, dafür die Bohnen weglassen

:D Ich liebe aber Kartoffeln & grüne Bohnen, Gemüse im Allgemeinen ist unverzichtbar für mich.

Dann aber bitte ausreichend kochen. Phasin und so... ;)
@Tanne

@Nemon

Keine Sorge, ich bin gelernter Koch.

Tanne schrieb:gelernter Koch

Das ist gut. Man kann damit ein sehr beliebter Mensch werden :)

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heute mal wieder Lachs mit Knoblauch und Kapern. Aus dem Olivenöl und dem Zitronensaft, in dem der Fisch im Ofen gart, habe ich dann mit Frischkäse eine Sauce gebastelt. Bandnudeln dazu. 😋

@schwarzbock
Ihr speist ja fürstlich 😋
Erst gestern...nu heute... nomnomnom

@zaramanda
naja, jeden Tag habe ich auch keine Lust zum Kochen. Aber grundsätzlich macht mir das ja Spaß.

Tanne schrieb:was ich zu den grünen Bohnen nehme.

Kasselernacken und dann n großen Topp voll Bohneneintopf 🤩

@schwarzbock
Wer hat da schon die Motivation das jeden Tag so zu machen? Ok...manche machen das 😅

@schwarzbock
Boah, ey! 😋