Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Interested schrieb:Ich rege mich aktuell auch meist beim Essengehen über den schlechten Geschmack und Preis auf.

Dito. Preis Leistung stimmt schon lange nicht mehr, bzw nur noch in den wenigsten Fällen

Hat alles geklappt :Y:

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@cat_and_go
https://www.einfachbacken.de/rezepte/zwetschgenkuchen-mit-hefeteig-und-streuseln-nach-omas-rezept

Das ist das Rezept und hat wirklich einwandfrei geklappt. Nur die Backzeit stimmt nicht, denke das ist abhängig von den Zwetschgen

@Rattensohn
Hrhrhr. 😂🙃🤫

@Rattensohn
Du bekommst nix Oo

Jule schrieb:Hat alles geklappt

Moar, sieht der lecker aus 👍
Werde ich mal probieren das Rezept 😊

Jule schrieb:Hat alles geklappt

Mohnkuchen hab ich schon ewig nicht mehr gemacht. Sieht verdammt lecker aus *.*



Bei mir hat das Kind gekocht..Nudel-Schinken-Auflauf. :lv:



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Jule schrieb:Du bekommst nix Oo

Das hast du doch nicht zu entscheiden..... Oo

Rattensohn schrieb:Das hast du doch nicht zu entscheiden..... Oo

Es ist aber MEIN Kuchen Oo

Jule schrieb:Du bekommst nix Oo

Danke für den leckeren Kuchen :Y:

@Rattensohn
:D

@joleen

Ein Klassiker. Ist das mit Nudel Schinken Gratin Tütchen von Maggi/Knorr gemacht? Sieht danach aus. Ich mache das 1x im Jahr oder so auch und vergesse dann immer, von welcher Marke mir das schmeckt. Von der anderen finde ich es absolut nicht lecker, ich muss dann immer meine Schwester nach der richtigen fragen haha

Jule schrieb:alles geklappt

Menno, will auch 🤤

Hier gab es Spaghetti


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@Yari

Morgen sind bei uns wieder Spaghetti dran :)
Vollkornspaghetti mit einer Sauce aus getrockneten Tomaten und frischen Tomaten, Basilikum, Nüssen; Beilage Blattsalat mit Zitronensaft und Olivenöl.

Yari schrieb:Hier gab es Spaghetti

Hätte ich jetzt auch gerne 😅

@BoboKGB
Nein, die Soße ist ja schnell zusammen gerührt mit n paar Kräuter aus m Glas.
Wenn ich da mal was von hole, dann Maggi. Knorr fand ich immer eklig.

So, zum krönenden Abschluss gab's noch selbstgemachte Semmelknödel mit Pilzsoße (Pfifferlinge, Steinpilze und Champignons) :lv:
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@Jule
Ich habe jetzt meinen Koffer gepackt und bin auf m Weg :lv:

@Jule

Die mache und mag ich auch gerne :) Mit so schön Petersilie, muss sein :)

(Persönlich aber lieber wenn der Semmelknödelteig gebacken statt gekocht wird, damit die Oberfläche nicht so weich ist. Weiß nicht wie üblich ist, kenn's vom Huhn mit Semmelknödelteigfüllung wenn etwas mehr Füllung in einer Auflaufform dazu gebacken wird. Semmelknödel wandert daher bei uns tendenziell in den Backofen. Oder Teig extra fester, auch okay.)

Kartoffelknödel, genauso wie Gnocci, sind für mich persönlich No-Go (kriege ich echt nicht runter, liegt nicht am Koch, nicht daran dass ich "keine guten kennen würde") weil man die einfach nie so machen kann dass sie nicht weich und leicht glibberig sind.

(Bin v.a. bei Konsistenzen heikel.)