Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@Nemon
@nairobi
das sieht aber beides sehr lecker aus, da würde ich jetzt zu tun haben mit der Entscheidung, was ich essen will. Oder in welcher Reihenfolge 😄

Was gab es bei Dir @schwarzbock ?

nairobi schrieb:Was berechnet man als normale Portion für einen Erwachsenen? 200 bis 250g, schätze ich?
Im Rezept stand nur "2 Lachsfilets".

Also ich hätte eins pro Portion berechnet. :'D
Irgendwo soll es ja noch was besonderes bleiben. 6 Stücke für 2 Personen sind viel zu viel. Ist aber nur meine persönliche Meinung. :D

Interested schrieb:6 Stücke für 2 Personen sind viel zu viel

Ja, 5 auch schon, was wir hatten. Kann man ja morgen noch essen.

nairobi schrieb:Ja, 5 auch schon, was wir hatten. Kann man ja morgen noch essen.

Ja klar kann man. Sieht jedenfalls gut aus. :)
Nächstes mal macht ihr nur 3 oder 4. :'D

nairobi schrieb:Kann man ja morgen noch essen.

Das ist bei Fisch immer so eine Sache. Hopp oder topp. Aufbewahren — na ja. Aufwärmen bestimmt nicht. 😀

Ich würde ihn auf Toast essen. :'D
Wenn ich derzeit Toast essen würde. :|
Toast warm, Lachs kalt.

...oder im Salat.

Interested schrieb:Wenn ich derzeit Toast essen würde

Isst Du keins?

nairobi schrieb:Isst Du keins?

Nope! Dank @EnyaVanBran fasten wir von Aschermittwoch bis Ostern. Jeder mit seinen persönlichen Vorgaben. :|

Interested schrieb:fasten wir von Aschermittwoch bis Ostern. Jeder mit seinen persönlichen Vorgaben.

Ah so...

Interested schrieb:Dank @EnyaVanBran fasten wir von Aschermittwoch bis Ostern.

Ach so, die hat das erfunden! :troll:

Nemon schrieb:Ach so, die hat das erfunden!

😇

Interested schrieb:Dank @EnyaVanBran fasten wir von Aschermittwoch bis Ostern.

😘😃

Heute nur Dönerbox.

@nairobi
Bei mir waren's die restlichen Bratkartoffeln mit gebratenem Leberkäse und Spiegelei. Resteverwertung.

schwarzbock schrieb:Bei mir waren's die restlichen Bratkartoffeln mit gebratenem Leberkäse und Spiegelei. Resteverwertung.

Hm, das klingt auch sehr gut. Deftige Hausmannskost 😋

Versucht pho zu kochen


Original anzeigen (0,8 MB)

Morrigan1987 schrieb:Versucht pho zu kochen

Das sieht sehr lecker aus. Bei uns gibt es heute Rouladen aus Schweineschnitzel mit Gemüse-Pilz-Sauce und Kartoffeln (ist noch in der Mache).

@Morrigan1987
Optisch auf jeden Fall gelungen


Hier heute und morgen Currywurst


Original anzeigen (4,4 MB)

Nicht gerade üppig heute, Tag 2 der cheat week. Brunch war English Breakfast mit 2 Spiegeleiern, Beans, Sausage, Bacon und mit ohne Brot. Am Nachmittag eine ganz kleine Dose Tintenfisch mit einem kleinen Riegel Emmentaler, nicht mal 50g. Und das dann Steak mit den einzig verfügbare. Beilagen, die für mich halbwegs akzeptabel waren.
Gesündigt heute waren also im Wesentlichen die Beans in Tomaten-Zucker-Sauce. Evtl. dubiose Zutaten in der Wurst. Das Grünzeug auf dem Steak-Teller heute Abend geht wohl in Ordung und ist als unterschwellig einzuordnen.
Wie man darauf kommt, den Spargel unter dem Steak zu begraben, wäre noch eine separate Betrachtung.“For another day…“
Original anzeigen (2,5 MB)

Eben gab's Yufka und Pommes