Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@schwarzbock

Ganz genau. Hat ja eigentlich in so einem ansonsten wirklich gesunden Essen, nix zu suchen...

@Photographer73
beim nächsten Mal ersetze ich die durch ne weitere Hand voll Schinkenwürfel, Gefahr erkannt... Gefahr gebannt.

@schwarzbock

So muss das, sicher ist sicher :D

schwarzbock schrieb:heute erforschen wir mal, warum Duncan MacCheese mit seiner berühmten Mac'nCheese Diät gescheitert ist

Danach Dünnschiss des Grauens? :'D

@Jule
natürlich nicht, das lässt sich durch die Auswahl erlesenster Zutaten verhindern.

Kartoffel-Möhren-Porree-Eintopf

Zu krank zum kochen


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Ich sitze vor 620 g Flank Steak, in Streifen geschnitten, kross angebraten. 2 Salzgurken noch mit dabei zur Erfrischung :Y:

Heute gibt's Couscous mit (viel) grünen Bohnen, grünen dicken Bohnenkernen und Knoblauch (halbe Knolle Knoblauch für zwei) darin, dazu als Salat gemischte Sprossen mit Olivenöl und einer Prise fein gemahlenem Salz.

Raspelbeere schrieb:Heute gibt's Couscous mit (viel) grünen Bohnen

Jeden Tag Reis — da wird‘s dann auch schnell kritisch mit dem Arsen. Dafür heute Tropan-Allaloid mit Lektin. Deswegen soll man sich ja abwechslungsreich ernähren — um jeden Tag bei anderen Pflanzengiften unterschwellig zu bleiben ;)

Nemon schrieb:Ich sitze vor 620 g Flank Steak, in Streifen geschnitten, kross angebraten. 2 Salzgurken noch mit dabei zur Erfrischung :Y:

Nemon schrieb:Jeden Tag Reis — da wird‘s dann auch schnell kritisch mit dem Arsen. Dafür heute Tropan-Allaloid mit Lektin. Deswegen soll man sich ja abwechslungsreich ernähren — um jeden Tag bei anderen Pflanzengiften unterschwellig zu bleiben ;)

Bei den Mengen an Fleisch, das du täglich verdrückst, dürftest du dich aber ob der vielen Beruhigungsmittel nicht ganz so viel über die Pflanzenfresser aufregen, oder? :troll:

@nasenstüber
Danke für deinen Kommentar. So konnte ich einen Vertippsler im Alkaloid ausfindig machen (nur nicht mehr rechtzeitig ausbügeln). Bin alles in allem hellwach!

@Nemon
Ich helfe gern. :melden:

Gefüllte Paprika
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Nemon schrieb:Jeden Tag Reis — da wird‘s dann auch schnell kritisch mit dem Arsen. Dafür heute Tropan-Allaloid mit Lektin. Deswegen soll man sich ja abwechslungsreich ernähren — um jeden Tag bei anderen Pflanzengiften unterschwellig zu bleiben ;)

Wo esse ich denn jeden Tag Reis? (Oder auch nur annähernd.) Couscous ist kein Reis.

(Abwechslungsreich ernähre ich mich auf jeden Fall, wahrscheinlich abwechslungsreicher als du, allgemein und selbst innerhalb einer Mahlzeit. Gesundheitlich alles tipptopp :) Vorsorgeuntersuchungen nehme ich selbstverständlich wahr, auch kürzlich erfolgte erst eine betriebsärztliche Untersuchung wie für die neue Stelle nötig. Also nicht so dass nur alles tipptopp erscheinen würde weil keiner nachguckt.)

Raspelbeere schrieb:Abwechslungsreich ernähre ich mich auf jeden Fall,

Raspelbeere schrieb:Gesundheitlich

Raspelbeere schrieb:Vorsorgeuntersuchungen

Raspelbeere schrieb:betriebsärztliche Untersuchung

Ähm ... das ist doch noch der thread zum Thema: "Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?"

Hab ich mich etwa verlaufen? :troll:

@Yoshimitzu Da musst du aufs Posting gucken auf das ich geantwortet habe ;)

Wir haben heute jedenfalls superlecker (dazu gehört auf jeden Fall auch abwechslungsreich, es gibt doch so viele Zutaten die lecker schmecken) gespeist ohne Kalorien, Nährstoffe o.ä. gezählt zu haben :) Und das wird auch morgen nicht anders sein.

Raspelbeere schrieb:Wir haben heute jedenfalls superlecker (dazu gehört auf jeden Fall auch abwechslungsreich, es gibt doch so viele Zutaten die lecker schmecken) gespeist ohne Kalorien, Nährstoffe o.ä. gezählt zu haben :)

Ich auch. Ein Rindersteak medium-rare. Bisschen Salz, bisschen Pfeffer. :)

Raspelbeere schrieb:Und das wird auch morgen nicht anders sein.

Weiss noch nicht, was es bei mir morgen sein wird.

Vermutlich Schwein ... oder Huhn. :)

@schwarzbock
Hhmm 😋
Sieht sehr gut aus.

Guten Appetit 😀

Raspelbeere schrieb:Abwechslungsreich ernähre ich mich auf jeden Fall, wahrscheinlich abwechslungsreicher als du

Sagte ich ja - das wird auch so empfohlen. Damit die Leute nicht jeden Tag dieselben Toxine zu sich nehmen und das dann grenzwertig wird. Bei mir fallen die Pflanzengifte und Anti-Nährstoffe fast weg. Daher muss ich auch nicht abwechseln. Wobei das nicht die offizielle Argumentation ist, sondern eine interessante Begleit-Logik. Was noch halbwegs risikofrei geht an Pflanzennahrung - dazu demnächst mehr an anderer Stelle.