Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
01.02.2023 um 11:23Gestern Abend:
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Normales Schnitzel und Hähnchen Cordon Bleu, Kartoffeln und Kohlrabi.
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Normales Schnitzel und Hähnchen Cordon Bleu, Kartoffeln und Kohlrabi.
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schwarzbock
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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
02.02.2023 um 14:39Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
02.02.2023 um 21:24
schwarzbock
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schwarzbock
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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
02.02.2023 um 21:30Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
03.02.2023 um 05:59Guten Morgen. Wir verwenden oft diese Kochsahne, 15%ig.schwarzbock schrieb:Sahne
Sonst war drin Rote Bete, Kohlrabi, Rosenkohl, Knollensellerie, Petersilienwurzel, Möhre, Wirsing und so kleine Mettwürstchen.
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
03.02.2023 um 08:03Freitag...heute mal wieder Spinat, Kartoffeln und ein bisschen Fisch
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
04.02.2023 um 08:50Heute gibt es fränkischen Kartoffelsalat mit Tomaten drin (die müssen weg, gehören aber nicht rein) und Bratwürscht. Ich glaub vom Kartoffelsalat wird was übrig bleiben (die Kartoffeln müssen nämlich auch weg, deshalb sind es viele), dann kommen morgen noch Fischstäbchen dazu. :D
Euch allen ein entspanntes Wochenende.
Euch allen ein entspanntes Wochenende.
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
04.02.2023 um 14:00Soderla, der Kartoffelsalat und die Bratwürscht sind fertig.
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Die Bratwürste hab ich im Backofen in einer feuerfesten Glasform gemacht, weil sie mir dadurch nicht die ganze Küche vollspritzen mit Fett und so, weil sie aufplatzen. Sie werden in der Form auch schön braun und knusprig.
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Ich denke mal, das reicht für heute und morgen. :)
Für noch ein Foto auf dem Teller bin ich jetzt zu faul, weil hungrig. :D
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Die Bratwürste hab ich im Backofen in einer feuerfesten Glasform gemacht, weil sie mir dadurch nicht die ganze Küche vollspritzen mit Fett und so, weil sie aufplatzen. Sie werden in der Form auch schön braun und knusprig.
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Ich denke mal, das reicht für heute und morgen. :)
Für noch ein Foto auf dem Teller bin ich jetzt zu faul, weil hungrig. :D
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
04.02.2023 um 14:07Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
04.02.2023 um 14:12@lapis_lazuli Wenn die Kartoffeln gepellt und geschnippelt sind kommt ein bisschen Brühe drüber. Kann Fleisch- aber auch Gemüsebrühe sein. Heute war es Gemüsebrühe. Ziehen lassen. Die Kartoffeln waren bei mir heute echt nicht mehr die Jüngsten. Dann geb ich Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Senf, Remulade jeweils nur ein bisschen in ein Schraubglas und schüttel das dann gut durch. Ab in den Salat und zum Abschluss noch Schnittlauch drüber. Wie gesagt, Tomaten gehören eigentlich nicht rein. Aber die waren jetzt schon so reif und irgendwo müssen sie ja eine Heimat finden. :)
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
04.02.2023 um 14:40Hmmm - diese Art von Kartoffelsalat mögen wir auch am liebsten. Wir essen den dann auch als "warmen Kartoffelsalat". Da sind zusätzlich noch Zwiebelwürfel und Schinkenwürfel mit drin. Da könnte ich mich quasi reinlegen, wenn mein Freund den macht.Carietta schrieb:kommt ein bisschen Brühe drüber. Kann Fleisch- aber auch Gemüsebrühe sein. Heute war es Gemüsebrühe
Heute haben wir um 11.30 Uhr gefrühstückt. Es gab u.a. ein würziges Omelette.
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Auch sehr lecker dazu: Datteltomaten kleingeschnitten, mit Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen, etwas Olivenöl gut verrührt (quasi wie das, was bei Bruschetta auf das Brot kommt) und das auf Brot gegessen.
Ein kleiner Vitamin-Kick.
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
04.02.2023 um 18:02@CosmicQueen ich erkenne Brokkoli, Kartoffelspalten, Geflügelfleisch(?) und?
Bei uns gibt es heute eine Fertiglasagne, allerdings mit Extra Käse.
Keine große Lust zum Kochen heute...
Bei uns gibt es heute eine Fertiglasagne, allerdings mit Extra Käse.
Keine große Lust zum Kochen heute...
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
04.02.2023 um 18:30Sößchen mit Cashewkerne & getrockneten Aprikosen...nairobi schrieb:ich erkenne Brokkoli, Kartoffelspalten, Geflügelfleisch(?) und?
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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
04.02.2023 um 19:49Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
04.02.2023 um 19:593 Scheiben Baguette, dünn mit Knoblauchbutter bestrichen,nairobi schrieb:Und was dazu?
2 Radieschen,
1 Glas Lambrusco. (0,2 l). 😎