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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

36.059 Beiträge ▪ Schlüsselwörter: Essen, Lebensmittel, Kochen ▪ Abonnieren: Feed E-Mail

Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

14.01.2023 um 22:04
Zitat von RattensohnRattensohn schrieb:Bier ist Grundnahrungsmittel, nicht Alkohol!
Du trinkst alkoholfreies Bier? Oo


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

14.01.2023 um 22:05
20230114 212108Original anzeigen (6,2 MB)
Heute gabs faschierten Braten, Kohlsprossen und Erdäpfelpürree mit Röstzwiebeln.


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

14.01.2023 um 22:06
Zitat von CosmicQueenCosmicQueen schrieb:alkoholfreies Bier
Willst du mich vergiften?! :{


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

14.01.2023 um 22:08
Zitat von RattensohnRattensohn schrieb:Willst du mich vergiften?!
Also gehört Alkohol zu deinem Grundnahrungsmittel!


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

14.01.2023 um 22:09
Zitat von stone1.2stone1.2 schrieb:faschierten Braten, Kohlsprossen und Erdäpfelpürree mit Röstzwiebeln.
Hackbraten mit Rosenkohl und Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln...
faschierten Braten, Kohlsprossen und Erdäpfelpürree mit Röstzwiebeln.
Hört sich eindeutig fescher an. :D


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

14.01.2023 um 22:09
Zitat von stone1.2stone1.2 schrieb:Heute gabs faschierten Braten, Kohlsprossen und Erdäpfelpürree mit Röstzwiebeln.
Lecker! Das ist doch auch was für DoofRatte @Rattensohn


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

14.01.2023 um 22:12
Zitat von stone1.2stone1.2 schrieb:Kohlsprossen
Das sieht sehr gut aus. Rosenkohl sind In Österreich also Kohlsprossen?
Brussel sprouts heißt es auf Englisch, glaube ich.


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

14.01.2023 um 22:12
Zitat von CosmicQueenCosmicQueen schrieb:Also gehört Alkohol zu deinem Grundnahrungsmittel!
Bier ist Grundnahrungsmittel! :palm:


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

15.01.2023 um 14:45
Zitat von nairobinairobi schrieb:Rosenkohl sind In Österreich also Kohlsprossen?
So ist es, gutes Wintergemüse.


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

15.01.2023 um 22:10
Zitat von stone1.2stone1.2 schrieb:Heute gabs faschierten Braten, Kohlsprossen und Erdäpfelpürree mit Röstzwiebeln.
Sieht top aus. Das mag ich auch sehr gerne alles.

Hier gab es heute Hähnchen peruanischer Art.


20230115 220748Original anzeigen (3,0 MB)


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

15.01.2023 um 22:36
Wir waren heute bei "Le Petit Chef"


20230115 175105Original anzeigen (1,3 MB)

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20230115 191706Original anzeigen (1,7 MB)

20230115 195646Original anzeigen (1,2 MB)


War sehr lecker und mal was anderes.


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

16.01.2023 um 05:32
Zitat von TeegardenTeegarden schrieb:Wir waren heute bei "Le Petit Chef"
Sieht sehr nobel und teuer aus :o:


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

16.01.2023 um 05:57
Zitat von HaldirHaldir schrieb:Hier gab es heute Hähnchen peruanischer Art.
Was macht die "peruanische Art" aus?
Zitat von TeegardenTeegarden schrieb:Wir waren heute bei "Le Petit Chef"
Da ist natürlich alleine schon die Optik ein Genuss.
Was waren das alles für Gerichte @Teegarden ?

Meine Schwester hatte kürzlich ein Menü mit Rochenflügeln.
Nach ihrer Beschreibung
Spoilerwar das "sooooo lecker!!"
Wird laut dem Kellner aber selten angeboten, weil man dafür spezielle Kenntnisse benötige und einen ganzen Rochen bestellen müsse.

IMG-20230115-WA0002Original anzeigen (0,1 MB)



Bei uns gab es gestern etwas Einfaches


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Gemischter Salat mit Schafskäse und frisch gerösteten Kernen (Pinienkerne, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne).


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Bratkartoffeln mit Zwiebel, Katenschinkenwürfeln und Brokkolisprossen. Etwas später kam noch gekleppertes Ei mit Kräuter dazu.


20230115 175710Original anzeigen (2,0 MB)

Ziegenfrischkäse mit Bacon. Nach 10 Minuten im Ofen dann leicht gebräunt.

Hat jedenfalls gut gesättigt.


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

16.01.2023 um 11:01
Bei uns gab es gestern eins meiner Lieblingsessen - Eier in Senfsoße mit Kartoffeln und Möhren. :) Das Soßenrezept kommt aus meiner Heimat und bei uns wird die Senfsoße traditionell süß-sauer abgeschmeckt. Ich habe dieses Mal gleich die dopppelte Menge Soße gemacht und eine Hälfte eingefroren.

@Teegarden: das sieht echt sehr edel aus. Was war da in der Spritze auf dem Dessertteller?


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

16.01.2023 um 11:04
Das sieht ja richtig lecker aus bei euch allen :)

Heute gibt es den Rest Bauerntopf von gestern :) :D


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

16.01.2023 um 11:21
Zitat von Jacksy24Jacksy24 schrieb:Sieht sehr nobel und teuer aus :o:
Ganz billig war es wohl nicht. Ich weiß nicht genau wie teuer. Es war ein Geschenk.
Zitat von nairobinairobi schrieb:Da ist natürlich alleine schon die Optik ein Genuss.
Was waren das alles für Gerichte
Plump ausgedrückt: das erste Tomatensalat mit Balsamico, verschiedene Broten und Olivenöl.

Das zweite: Ravioli mit Pilzen und Trüffeln.

Das dritte: Rinderfilet (vom Angus Rind) Sauce berneaise und Kartoffeln

Nachspeise: Matcha Käsekuchen
Zitat von lapis_lazulilapis_lazuli schrieb:das sieht echt sehr edel aus. Was war da in der Spritze auf dem Dessertteller?
In der Spritze war eine Vanille Wasabi Sauce. Den Wasabi hat man kaum rausgeschmeckt, er hat nur etwas auf der Zunge gekitzelt (ich denke mal das regt den Geschmacksinn noch mehr an).


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

16.01.2023 um 17:31
Türkische Linsensuppe *.*

Für's Kind mit Joghurt

20230116 172215Original anzeigen (2,7 MB)


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

16.01.2023 um 19:26
Passend zum Wetter heute deftig

20230116 120003Original anzeigen (1,3 MB)

Wildbratwurst, Rotkohl, Klösse halb-halb und ein Restchen Bratensauce von gestern.


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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

16.01.2023 um 19:44
@sommerday
Auf den schnellen Blick sieht die Wurst aus wie ein penis 😳🙄sorry


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