@Natsirt Man kann sich "Vegan" ernähren , und alle Nährstoffe und Vitamine zu sich nehmen , die man braucht.
Allerdings geht das nur weil wir heutzutage ein riesiges immer verfügbares Angebot an Nahrung haben. Vitamin B12 wird vom Menschen allerdings zu 99% durch tierische Nahrung aufgenommen, deswegen muss ein Veganer dieses Vitamin durch künstliche Vitaminpräparate oder über Umwege zu sich nehmen (durch tierische Exkremente gedüngte Pflanzen nehmen das Vitamin auf) .
Menschen sind dafür ausgelegt tierische und pflanzliche Nahrung zu sich zu nehmen.
Wenn jemand sich aus ethischen Gründen entscheidet "vegan" zu leben muss er das berücksichtigen. Der Mensch ist kein Wiederkäuer mit Pansen und auch kein Gorilla:
Von allen Menschenaffen sind Gorillas die ausgeprägtesten Pflanzenfresser. Ihre Hauptnahrung sind Blätter, je nach Art und Jahreszeit nehmen sie in unterschiedlichem Ausmaß auch Früchte zu sich. Aufgrund ihrer Körpergröße und des geringen Brennwerts ihrer Nahrung müssen Gorillas viel Zeit ihrer aktiven Perioden fressend verbringen
Menschen können nicht genügend Energie aus Gräsern und Blättern ziehen.
Ein Veganer versucht diese Energie bspw aus Linsen oder Soja zu ziehen ,solche Pflanzen wachsen aber nicht überall , Menschen bauen deswegen solche Pflanzen gezielt an , genauso wie der Mensch irgendwann angefangen hat Tiere zu Züchten anstatt ihnen ständig hinterherzujagen...
17 schrieb:Eins sollte klar sein: B12 sitzt in der Natur auf allen urwüchsigen Pflanzen. Diese produzieren es nicht, aber dass es dran hängt, ist ganz normal, weil keiner da ist, der diese Pflanzen desinfiziert. Sie werden nun einmal ständig von Wind und Wetter getroffen und stehen auf einem Boden, der voll mit Kleinstlebewesen ist.
CurtisNewton schrieb:Bei meinem Alter reicht mein (über den Zeitraum in dem ich Fleisch zu mir genommen habe) Vitamin B12 Vorrat noch bis ich 70 bin. Der hält in aufgefüllten Zustand 30 Jahre vor.
