Schlachttiere - nur Ware?

Inzwischen wollen zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen klären, wie stark der Schmerz wirklich ist, den die Schweine während der Kastration empfinden.

Auch für erfahrene Tierkundler ist das schwierig herauszufinden. Denn die Tiere quieken nicht nur während des Eingriffs ununterbrochen, sondern schon dann, wenn sie gegriffen werden, also bevor sie den ersten Schnitt spüren. Verhaltensforscher halten das schrille Schreien für einen angeborenen Reflex

ickebindavid schrieb:Wie deckst du den Bedarf denn? Durch Nahrungsergänzungsmittel oder gibts da noch gute Lieferanten für dieses Vitamin, die in dem wikiartikel verschwiegen werden?

ickebindavid schrieb:Fressen verunreinigter Nahrung, auf der solche Mikroorganismen vorkommen

ickebindavid schrieb:Ich habe auch schon einmal gelesen das Fleischessende mehr Calzium benötigen, schließe also nicht aus das du recht hast .
Genauere Belege würden mich aber interessieren.

Kalzium
Obwohl Milchprodukte als Hauptquelle für Kalzium gelten, ist ein Kalzium-Mangel unter Veganern selten. Bei Allesessern führt das tierische Eiweiße dazu, dass Kalzium vermehrt ausgeschieden wird. Veganer nehmen zwar weniger Kalzium auf, ihr Körper kann es jedoch besser verwerten. Wenn Du Dich ausgewogen ernährst und Dich häufig an der Sonne bewegst (Sonne lässt Deinen Körper Vitamin D produzieren – das ist wichtig für die Verarbeitung von Kalzium), ist alles im grünen Bereich.

Beim erwachsenen Menschen reicht ein gefüllter Speicher aus, um eine Mangelversorgung über mehrere Jahre hinweg auszugleichen. Eine anhaltende Unterversorgung kann schwerwiegende Folgen haben, die insbesondere bei Vegetariern durch den hohen Folsäuregehalt pflanzlicher Ernährung zeitweise kaschiert werden können.

Wieso sollten wir den Konsum von Milch unterlassen, wenn wir wissen, dass es uns gut tut?

Und ausserdem werden aus der Milch noch viele andere gute Produkte hergestellt.

Severn schrieb:Hast du auch schon von Frauen gehört, welche ihre Kinder jahrelang stillen?

Der Erreger kann auch durch das Gülle-Düngen von Obst und Gemüse in den Nahrungskreislauf gelangt sein.

Lebewesen, die Vitamin B12 benötigen, decken ihren Bedarf durch Fressen verunreinigter Nahrung, auf der solche Mikroorganismen vorkommen, oder durch Pflanzen, die durch Düngung mit tierischen Exkrementen das Vitamin aufgenommen haben.

ickebindavid schrieb am 13.05.2011:Entsprechende Mangelerscheinungen treten in Entwicklungsländern etwas weniger auf, da das Vitamin unter anderem über Pflanzen aufgenommen wird, die Verunreinigungen aus tierischen und menschlichen Fäkalien aufweisen. Letztere weisen einen verhältnismäßig hohen Vitamin-B12-Gehalt auf.

Vitamin B12 wird ausschließlich von Mikroorganismen hergestellt,[15] die entweder im Verdauungstrakt oder auf der Oberfläche von (ungewaschener) Nahrung vorkommen. Tiere und Pflanzen sind nicht in der Lage Vitamin B12 herzustellen. Lebewesen, die Vitamin B12 benötigen, decken ihren Bedarf durch Fressen verunreinigter Nahrung, auf der solche Mikroorganismen vorkommen, oder durch Pflanzen, die durch Düngung mit tierischen Exkrementen das Vitamin aufgenommen haben.

Man nimmt an, dass Pflanzenfresser den Hauptteil ihres Bedarfes über eine Symbiose mit Mikroorganismen in ihrem Darm decken. Auch beim Menschen kommen Mikroorganismen im Darm vor, die Vitamin B12 produzieren, allerdings kann der Mensch damit seinen B12-Bedarf nur unzureichend decken. Dies liegt daran, dass beim Menschen B12 vor allem im Dickdarm produziert wird, die Absorption jedoch nur im Ileum (kurz davor) erfolgen kann. Dadurch wird das im Dickdarm gebildete B12 ausgeschieden.[16]

17 schrieb:(ich würde sogar sagen, deutlich mehr).

Keine pflanzliche Nahrung enthält für den menschlichen Bedarf ausreichende Mengen des Vitamins, dies gilt insbesondere auch für fermentierte Sojaprodukte und Algen (z. B. Spirulina, Chlorella und AFA).[19] Vitamin B12 ist hingegen in fast allen Nahrungsmitteln tierischer Herkunft (auch Eiern und Milchprodukten) enthalten und wird sehr gut als Depot in der Leber gespeichert.

17 schrieb:(abgesehen von Sanddorn unter bestimmten Voraussetzungen).

ickebindavid schrieb:Man nimmt an, dass Pflanzenfresser den Hauptteil ihres Bedarfes über eine Symbiose mit Mikroorganismen in ihrem Darm decken.