violetluna schrieb:? Welchen Sinn soll das denn jetzt haben? Wäre nicht gerade bei weniger Platz das Tragen der Maske notwendig, wenn man davon ausgeht, dass die Masken andere schützen?
Das macht wirklich keinen Sinn. Und das mit dem 1-m-Abstand stimmt ja so auch nicht ? Wie seriös ist dieses Presseorgan ?
Eben ist hier einer mit einem Einrad gefahren. Da gehört viel Körperbeherrschung dazu. Ich könnte mich vermutlich nicht mal eine Sekunde oben halten 🙈
Heute Abend werde ich bekocht. Gestern das Abendessen ist ganz gut gelungen. Die Fischfilets hatte ich abgespült, gesäuert und leicht gewürzt. Sie in eine gebutterte Keramikform gelegt. Dann habe ich eine Soße zubereitet mit Gemüsebrühe, Sahne, 2 Ecken Schmelzkäse, Mehl, Gewürzen. Die aufgekocht und über den Fisch gegossen. Spargel kam noch hinein. Nun eine Schicht selbst gemachtes Paniermehl über den Fisch und darüber geriebenen Käse. In den vorgeheizten Backofen und eine gute halbe Stunde bei 200 Grad Umluft. Ein wenig trocken war der Fisch. Vielleicht ist Rotbarsch nicht so gut geeignet, oder die Zeit doch zu lang. Aber die Kruste war köstlich, die Soße auch. Dazu hatten wir leckere Bratkartoffeln mit viel Zwiebeln und Kasslerwürfel. Leider habe ich es (wieder) nicht geschafft, den Film, den wir später angeschaut haben, bis zum Ende durchzuhalten 🙈
Hier noch ein kleiner Farbtupfer am Wegesrand. Wünsche allen einen schönen Abend.
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