@CosmicQueen CosmicQueen schrieb:Das glaubst du doch nicht im ernst. Die meisten Menschen wissen ganz genau das sie auf Fleisch nicht angewiesen sind, es gibt zig fleischlose Lebensmittel, da weiß man das man auf Fleisch nicht angewiesen ist. Nein das ist nicht der Grund, den Menschen schmeckt es einfach, so simpel ist das. Bei den ganzen Horrormeldungen wie BSE, H1N1 und anderen diversen Fleischskandalen, wissen die Menschen ganz genau was Sache ist. Ihnen ist es aber zum Teil schlichweg egal, denn es schmeckt ja trotzdem.
Nein das wissen die meisten Leute nicht, und das weiß ich weil mir immernoch genügend Leute erzählen, Vegetarismus sei angesund.
und bei Veganismus braucht man da gar nicht erst anfangen.
Diese ständige Fokussierung auf Fleisch ist ohnehin sinnfrei, Milchprodukte usw machen schließlich ein viel größeres Geschäft aus und sorgen für genausoviele Schlachtungen.
Bei den Horrormeldungen wie BSE usw. haben eine kurze Zeit ziemlich viele Leute wenige Rindfleisch gegessen.
Nur ist irgendwann die Berichterstattung weniger geworden und man hat es wieder vergessne, punkt.
So wie man heute verdrängt, wie das eigene fleisch und der rest gewonnen wird.
Und wie gesagt, nein, die meisten Menschen wissen nicht, dass sie a) vegan leben können ohne gesundheitliche Probleme und auch b) nicht, dass biofleisch und glückliche kühe usw. ein Mythos sind der niemals etwas an der Massentierhaltung ändern wird.
CosmicQueen schrieb:Die vielen Vegetarier die es nun gibt, die sind auch nicht deswegen Vegetarier weil ihnen die Tiere leid tun, oder weil sie es nicht ertragen können, dass ein Tier für sie stirbt, nein, sie achten einfach nur auf ihre Gesundheit, denn die ganzen Horrormeldungen haben ja nun auch ihren Teil dazu beigetragen. Man möchte keine gequälten und mit Antibiotika vollgstopften Tiere essen, deshalb kauft man seine tierischen Erzeugnisse im Bioladen und dahin geht auch der Trend. Bioläden wie Alnatura verbreiten sich immer mehr, die Produktpalette wird immer größer, man informiert sich genauer über die Herkunft und kauft das entsprechend ein.
Das hast du schonmal behauptet, ich hab es schonmal widerlegt, wäre schön wenn du es dir diesmal merken könntest:
http://de.statista.com/statistik/daten/studie/170358/umfrage/gruende-fuer-vegetarismus/Die meisten Leute haben eher sorge, dass sie sich vegetarisch ungesund ernähren und eisenmangel bekommen.
CosmicQueen schrieb:Bei Alnatura z.B gibt es Fleisch sehr begrenzt, wenn es alle ist, dann ist eben nichts mehr da. Man kann dort auch vorbestellen, das haben auch einige zu Weihnachten gemacht und sich ganze Gänse bestellt. Also der Trend der breiten Masse geht eher in Richtung Bio und Unterstützung ökologischer Landwirtschaft. Veganer werden immer in der Minderheit bleiben, das sind eher Extremisten, die Mehrheit wollen auf den Genuß nicht verzichten, auch wenn da ein Käseimitat zur Auswahl steht, wird lieber zum richtigen Käse gegriffen und das von jung und alt. Da sehe ich auch keinen Trend, dass da eine Generation noch an tierischen Produkten festhält und die jüngere Generation vegetarisch oder vegan sich ernährt, nein sowas beobachte ich absolut nicht und ich gehe in verschiedenen Läden einkaufen und sehe was sich junge Menschen in den Einkaufskorb packen
Das sind reine Behauptungen deinerseits.
Vegan ist ein boommarkt der momentan, ähnlich Bio vor zehn jahren, immer weiter wächst.
Da zusätzlich wie gesagt meist junge Leute veganer werden und sind, im Gegensatz zu bio, wo auch viele ältere drauf achtne, wird sich der trend in den nächsten jahren noch verstärken.
Wenn du keinen trend darin siehst, dass der Markt für vegane Produkte Jahr für Jahr im zweistelligen Bereich wächst kann ich dir ehrlich gesagt auch nicht helfen.