martenot schrieb:also alles was mit Gemüse, Pilzen, Hülsenfrüchten, Getreide etc. zubereitet werden kann.
Dito. Mag jegliche bislang probierte Gemüse, Obst, Pilze, Hülsenfrüchte, Nüsse/Sämereien, Getreide etc. in vielen Zubereitungsformen.
martenot schrieb:Mir geht es auch so, dass ich Fleischersatzprodukte gar nicht mag. Die wenigen Male, bei denen ich welche probiert habe (meistens wenn ich irgendwo als Gast eingeladen war), haben mich nicht überzeugt.
Das war meist auch wenn ich zu Gast war (jemand der mich nicht gut kannte hatte sie für mich besorgt), oder wenn beruflich mal irgendwo mit wenig Auswahl gegessen wurde (Kantine, eine kleine Bewirtung am Arbeitsplatz und man kommt an dem Tag auch nicht nach Hause oder in ein selbst aussuchbares Restaurant).
Ich erinnere mich hier an eine berufliche Veranstaltung an einem anderen Standort, an der ich an einem Tag in der Kantine eine große Fleischersatzprodukt-Bulette mit Tomaten-Gemüse-Sauce und Reis zu essen bekommen hatte (hätte ich es mir aussuchen können, hätte ich die Bulette weggelassen und doppelt von der Tomaten-Gemüse-Sauce genommen), am anderen Tag immerhin mit Kollegen einer veganen Mittagsrunde anschließen konnte die einen veganen Imbiss aufsuchte. Es gab Linsensuppe. Dieses Gericht fand ich viel besser als das vom Vortag.
martenot schrieb:Fleisch und Milchprodukte schmecken mir allerdings schon, aber da greife ich nach wie vor zu den Originalen.
Ich esse hin und wieder Eier, aber so selten, dass sie für typische von mir zubereitete Gerichte keine Rolle spielen.
Zudem: Nie Eier auswärts, keine Lebensmittel in denen Eier verarbeitet wurden.
Typischerweise komme ich da auf ein bis zwei Eier im Monat, verzehrt sofern ich an solche herankomme bei denen ich die Haltungsform mir selbst anschauen konnte und in Ordnung finde. Aktuell von jemandem der Hühner privat hält.
Ich bin somit kein Veganer, die meisten von mir zubereiteten und verzehrten Speisen sind aber vegan und fast alle genutzten Produkte, Gegenstände sind es soweit es mir bekannt ist (kaufe also z.B. kein Fell/Pelz, Federn (Federbett etc.), nichts mehr aus Leder; ein Paar Lederwinterstiefel ist noch vorhanden). Das bisschen Kosmetik das ich nutze - Produkte zur Reinigung des Körpers; schminke mich nicht - ist auch tierfrei.
Mein Grund dafür ist auch bei den Gegenständen dass ich finde dass die spezifischen Materialeigenschaften tierischer Produkte nicht mal nötig sind, und warum dann von einem Tier das ziemlich sicher gelitten hat?
(Brauche keinen z.B. Pelz um nicht zu erfrieren, die Robustheit von Leder ist für einen Sitzbezug überhaupt nicht nötig, ein Uhrenarmband aus Leder hält weniger lang als eines aus Metall und die gibt's auch aus robustem Stoff wenn man Metall nicht mag.) In so einem Kontext finde ich es - obwohl auf dem Land mit dem Schlachten eigener Nutztiere, Reh noch als Reh erkennbar vom Jäger, Fisch noch lebend gesehen und fast immer mit Kopf auf den Teller aufgewachsen - auch irgendwie gruselig mir vorzustellen wie z.B. die Kuh von einem Uhrenarmband mal gelebt hat, oder wie es dem Marder vom feinen Pinsel so ergangen ist...
Bzgl. Gegenständen, eigene Erfahrungen/Tipps:
- Leder, Kunstleder: Damit habe ich schlechte Erfahrungen gemacht - wird meist schnell brüchig. Meist handelt es sich um Stoff der mit einer dünnen Kunststoffschicht überzogen ist welche bricht wenn der Gegenstand geknickt, gedehnt, in Falten geworfen wird was bei der typischen Verwendung dieser Gegenstände unvermeidbar ist. ich nehme dann lieber direkt Stoff (Kleidung, Gürtel, Sitzbezüge, Taschen), oder ein ganz anderes Material (z.B. habe ich seit Schulzeiten eine Stiftedose aus Metall (statt Federmäppchen) und ein Uhrenarmband aus Metall).
- Pinsel: Ich male viel, sei es Bilder, sei es kunsthandwerkliche Gegenstände bemalen. Hierbei bin ich von Tierhaarpinseln (u.a. Rotmarder) auf Synthetik-Pinsel (meist unter dem Namen verkauft) umgestiegen. Früher hatte ich zähneknirschend die Tierhaarpinsel verwendet weil alles andere grob und nicht zu gebrauchen war, ich sage nur borstige Plastikpinsel aus Kindermalkästen... Bin mit der Qualität von Synthetik-Pinseln sehr zufrieden und der Verschleiß ist zudem geringer als bei jenen aus Tierhaaren. Ja, Synthetik ist auch Plastik welches ich grundsätzlich versuche zu reduzieren, aber wenn so ein Pinsel ewig hält (bislang noch keinen weggeworfen) finde ich persönlich das okay.
