Der große Veganer/Vegetarier Thread - Austausch, Fragen, Tipps und Tricks

Ich habe auch noch eine Frage:

Ich und meine Kumpels essen beim Grillen gern mal einen Mettigel. Gibt es da was Veganes?

Oder müssen wir für immer Fleisch essen?? :/

Yoshimitzu schrieb:Ich und meine Kumpels essen beim Grillen gern mal einen Mettigel.

Netter Scherz. :D

Groucho schrieb:Ja, genau so haben auch in unserem Haushalt die veganen Produkte Einzug gefunden.

Wir müssen uns da erstmal reinfinden, das Mädchen ist da fest versteift drauf, also wird es für sie geändert. :)
Und mal schauen was ich so entdecke, was mir auch ganz gut schmeckt.

joleen schrieb:Wir müssen uns da erstmal reinfinden

Ist gar nicht so schwierig (finde ich jedenfalls), denn es gibt schon eine Menge fleischlose Gerichte, die gut schmecken.
Problematisch ist da eher (bei uns) Sohn (der unbedingt Fleisch will) und Tochter unter einen Hut zu bekommen.

Groucho schrieb:Netter Scherz. :D

Ok. Eigentlich wollte ich ... ach, ist dieses Veganerzeugs denn überhaupt ...

Nagut. Ernsthaft. Ich ess zu mehr als 50% vegan.

Wenn ich zum Beispiel Gulasch mit Klössen und Rotkohl esse, - dann ist das doch zu zweidrittel vegan. Oder nicht?

@Yoshimitzu
Richtig!

Dann fällt ja der Verzicht auf Fleisch nicht so schwer......, ist ja nur ein Drittel. :D

Bundeskanzleri schrieb:Dann fällt ja der Verzicht auf Fleisch nicht so schwer......, ist ja nur ein Drittel. :D

Gar nicht! :)

Ich esse weiter Fleisch und alles wird gut! :)

Hab gestern bei Netto SoChicken Spiesjes von SoFine gekauft. Schmecken mir gut, kann man grillen oder braten.
SoChicken Burger war auch vorrätig. Hab ich gekauft, wird vielleicht morgen getestet.

Hier ist ein Link zu SoFine. SoFine Foods B.V., eine Niederländische Firma
Da hat man auch eine Ladenfinder (wer wo die Produkte verkauft)

https://www.sofine.eu/de/

Was irgendwie völlig "aus der Mode" gekommen ist, sind stinknormale Bratlinge.

Das ist heute ein Ersatzburger, eine Fallafel, ein Bällchen, Schnitzel und und und.

Dabei ist das auch so gut selber zu machen.

https://www.chefkoch.de/rs/s0/bratlinge/Rezepte.html


Das klingt natürlich nicht schick und stylisch, schmeckt aber auch :D

Bundeskanzleri schrieb:stinknormale Bratlinge.

Mach ich schon länger von Zeit zu Zeit, aber auf deinem Link sind ja noch viele interessante Rezepte.
Da werd ich mich mal durchprobieren :)

Bundeskanzleri schrieb:Was irgendwie völlig "aus der Mode" gekommen ist, sind stinknormale Bratlinge.

Oh, danke für die Erinnerung.
Habe ich letztes Jahr ganz oft mit meiner Tochter zusammen selbst gemacht.
Super lecker.

Yoshimitzu schrieb:Nagut. Ernsthaft. Ich ess zu mehr als 50% vegan.

Wenn ich zum Beispiel Gulasch mit Klössen und Rotkohl esse, - dann ist das doch zu zweidrittel vegan. Oder nicht?

Wenn du die Klöße ohne Zugabe von Milch machst und den Rotkohl nicht mit tierischem Schmalz machst dann wahrscheinlich ja :)

Bundeskanzleri schrieb:Dann fällt ja der Verzicht auf Fleisch nicht so schwer......, ist ja nur ein Drittel. :D

Ja. Natürlich könnte ich Fleisch, Alkohol und Zigaretten usw. weglassen.

Aber was wäre das für ein Leben? :/

SegaSaturn schrieb:Wenn du die Klöße ohne Zugabe von Milch machst und den Rotkohl nicht mit tierischem Schmalz machst dann wahrscheinlich ja

Hm. Wenn ein Veganer kein Grünzeug frisst, tötet der auch keine Pflanzen. :)

Yoshimitzu schrieb:Aber was wäre das für ein Leben? :/

Ein gesundes? :D
(Nicht, dass ich dich bekehren wollte, ich trinke und rauche selbst, zwar in geringen Mengen, aber immerhin)



Habe eben den Bacon von Billie Green ausprobiert.
Wenn man es schafft ihn cross zu braten, ohne zu verbrennen, ist der ganz lecker.

Groucho schrieb:Habe eben den Bacon von Billie Green ausprobiert.
Wenn man es schafft ihn cross zu braten, ohne zu verbrennen, ist der ganz lecker.

Jau der ist echt krass "nah dran". Mich juckt ja die Diskussion nicht ob es solche Ersatzprodukte geben sollte oder darf oder was weiß ich, ich esse nicht immer nur was gesund ist sondern auch was einfach nur schmeckt. Und wenn ich so wieder ab und zu das Gefühl habe Bacon zu essen ohne dass dafür ein Tier leiden musste dann ist das doch super. Ich mache den übrigens in der Heißluftfriteuse 👍

Yoshimitzu schrieb:Hm. Wenn ein Veganer kein Grünzeug frisst, tötet der auch keine Pflanzen.

Was hat denn diese Antwort mit meinen Post zutun?

Ein Leben ohne Fleisch, Fisch und tierische Produkte wie Butter, Sahne, Käse, Eier etc ist möglich, aber sinnlos.

-VOLLSTRECKER- schrieb:Ein Leben ohne Fleisch, Fisch und tierische Produkte wie Butter, Sahne, Käse, Eier etc ist möglich, aber sinnlos

Du armer tust mir leid. Reduzierst den Sinn des Lebens auf bestimmte Lebensmittel lediglich aufgrund der Herkunft bestimmer analytischer Bestandteile. Ich hoffe deine Furcht vor möglichen Alternativen ist nicht zu groß sodass du noch ruhig schlafen kannst sofern du im Supermarkt durch die Obst und Gemüse Abteilung gehst.

Mein Leben ohne Fleisch ist sehr Sinnhaft. Sinnhafter als es mit Fleisch je sein könnte. 19 Jahre jetzt gut ohne ausgekommen, allerdings nehme ich einige Supps zu mir, weil es mir zu stressig ist, die ganze Bandbreite herzurichten, zu teuer wird's auch auf Dauer.

Diese Ersatzprodukte esse ich eigentlich ziemlich gerne, sind so schön überwürzt, was ich mag, aber lutsche auch gerne Mal auf dem Brühwürfel rum. :3

@SegaSaturn

Deine Humorlosigkeit ist fast schon Besorgnis erregend.