Horst W. - Mann mit falscher Identität
21.02.2016 um 15:19@emz
Danke emz, aber ich bin auch keine Köchin. Nur, der Vergleich mit "es gibt/gab auch Ärzte ohne Studium" hinkt zu gewaltig. Man kann einen Beruf der Größtenteils auf Theorie basiert nicht mit einem Handwerksberuf vergleichen.
Ich denke auch das diese Person gerne als Koch arbeitet, weil man als Mann auch als ungelernter einen Job findet, z.B. am Bau.
Auch ist zu bedenken das wenn jemand seine Kochausbildung in einer Krankenhausküche durchlaufen hat, niemals das À la carte Geschäft beherrschen wird. Das Lokal sitzt voll, die Leute gehen in der Regel zwischen 19.00 und 20.00 Uhr essen. Die Gerichte müssen im Minutentakt rausgedonnert werden, und der Kunde möchte wenn er in einigen Wochen nochmal kommt den gleichen Geschmack haben wie zuvor.
Als ungelernter Koch ist das nicht machbar. Auch nicht nach dem mehrjährigen Genuss von YouTube Videos : )
Danke emz, aber ich bin auch keine Köchin. Nur, der Vergleich mit "es gibt/gab auch Ärzte ohne Studium" hinkt zu gewaltig. Man kann einen Beruf der Größtenteils auf Theorie basiert nicht mit einem Handwerksberuf vergleichen.
Ich denke auch das diese Person gerne als Koch arbeitet, weil man als Mann auch als ungelernter einen Job findet, z.B. am Bau.
Auch ist zu bedenken das wenn jemand seine Kochausbildung in einer Krankenhausküche durchlaufen hat, niemals das À la carte Geschäft beherrschen wird. Das Lokal sitzt voll, die Leute gehen in der Regel zwischen 19.00 und 20.00 Uhr essen. Die Gerichte müssen im Minutentakt rausgedonnert werden, und der Kunde möchte wenn er in einigen Wochen nochmal kommt den gleichen Geschmack haben wie zuvor.
Als ungelernter Koch ist das nicht machbar. Auch nicht nach dem mehrjährigen Genuss von YouTube Videos : )