Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Kältezeit schrieb:Bei uns nennt sich das "kalter Hund". :D

Stimmt irgendwas mit kalt halt :D

Kältezeit schrieb:Bei uns nennt sich das "kalter Hund

Richtig Kälte, das ist aber so verdammt mächtig da biste nach nem mittelgroßem Stück schon pappsatt 😂

Grünkohl

Mir ist nach Tomatensalat mit weißen Balsamicoessig. Aus dem Restgemüse und einer gekochten Kartoffel von gestern, mach ich Gemüsebratling dazu.

Kabeljau mit Spitzkohl aus dem Ofen

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Am Anrichten muss ich noch arbeiten.... .
Hinten proppevoll, vorne viel Platz. Original sehe ich das nicht so,



.

BoboKGB schrieb:Das sieht mir mal verdächtig nach nem British breakfast aus :) lecker!!

Jau, und hat den Vorteil den ganzen langen Tach gesättigt zu sein :Y:

Warten, das der Döner Mann unser Essen fertig hat 🙂

@sommerday

Sieht toll aus, echt cool mit dem Fischi-Teller.
Und lecker wird es auch sein nehm ich mal an :)

sommerday schrieb:Kabeljau mit Spitzkohl aus dem Ofen

boah, sieht das lecker aus, will ich auch haben

@sommerday
Den Teller sehe ich jetzt erst. Der ist großartig! Darf ich nach der Herkunft fragen?
Und wie genau hast du den Spitzkohl zubereitet. Find ich toll, so im Stück.

@Laucott
@wegwerfnick
@Schnauzbiber

Danke, ist ein prima Essen.
Spitzkohl habe ich nach diesem Rezept gemacht. Allerdings halb Sahne, halb Gemüsebrühe. Als Gewürz Kümmel.
Fisch mit Knobi und Fenchelgrün aus dem Garten gebraten. Er ist noch fast grün, jetzt im Winter.

https://www.kochtrotz.de/rezepte/ofen-spitzkohl-so-schmeckt-er-koestlich-fuer-mich-das-perfekte-spitzkohl-gericht/

Leider weiss ich nicht mehr, wo ich die Fischplatte kaufte, sorry. Jahre her.

sommerday schrieb:Spitzkohl habe ich nach diesem Rezept gemacht

Vielen Dank. Das probiere ich unbedingt aus.

sommerday schrieb:Leider weiss ich nicht mehr, wo ich die Fischplatte kaufte, sorry. Jahre her.

Schade, den hätte ich gerne auch. Vielleicht finde ich ja was ähnliches.

Simplizissimus schrieb:Jau, und hat den Vorteil den ganzen langen Tach gesättigt zu sein

:o:
...Frauen hassen diesen Trick

@Schnauzbiber
könnte der hier sein
https://www.dille-kamille.de/teller-fisch-porzellan-38-5-x-17-cm-00001033.html?gclid=CjwKCAiA9vOABhBfEiwATCi7GPFEjW4jX5f7taxigLBwj6ruifrwusWKXSQS5J3NLvN4RjdfDKXK4RoCbacQAvD_BwE

@Schnauzbiber

Ein wirklich simples Rezept. Viel Spass😃
Normalerweise gibt's Januar tolle Angebote, auch für den Haushalt. Wie es coronabedingt in diesem Jahr läuft? Keine Ahnung. Einfach im Hinterkopf behalten.

Tussinelda schrieb:

Sehr nice, und günstig. Vielen Dank.

sommerday schrieb:Ein wirklich simples Rezept. Viel Spass

Glaub ich sofort, ich koch das nach und werde es posten :Y:

Ronja84 schrieb:...Frauen hassen diesen Trick

Nur echte Hausfrauen, die 3 mal täglich kochen wollen :troll:

Simplizissimus schrieb:die 3 mal täglich kochen wollen

oder 8 mal täglich hungrig sind :'D :|

Gemüsecurry und Brot + Rehspieß vom Kamado-Grill


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@Schnauzbiber

Oh ja, Dein Urteil interessiert mich.

@Tussinelda

Danke für die Recherche.

Meine Fischplatte hat die Masse 54x25 cm. Leider ist keine Fabrikmarke vorhanden. Trotz langem Überlegen - kann mich nicht erinnern, wo ich das Teil kaufte.