Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@Cherokeerose
Sieht superlecker aus!

Photographer73 schrieb:Wie machst du die Ofenhackbällchen ?

Also ich mache mir das sehr einfach, schmeckt aber.

Hackfleisch mit aufgeweichtem Toast oder Brötchen mischen, Knoblauch, Tomatenmark und Gewürz dazu, ich nehme einfach eine italienische Gewürzmischung, ist so ein Just Spice Fake.

Bällchen formen und in ne Form rein.

In einer Schüssel gehackte Dosentomaten mit passierten Tomaten mischen, dazu (koch)Sahne, wieder das Gewürz, Knoblauch und bisschen Tomatenmark, bisschen Zucker(oder Süßstoff), verrühren, abschmecken über die Bällchen giessen und in den Ofen. Ne zeitlang drin lassen, so 30-40min. und dann ein paar Scheiben Mozzarella rüber und nochmal überbacken lassen.
Dazu Nudeln oder was auch immer.

Aufjedenfall bei den Bällchen das aufgeweichte Brot nicht vergessen. Hab ich einmal gemacht und bitter bereut, waren voll trocken :{

Gemüsesuppe mit Rindfleisch

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Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und ein wenig Sud aus dem Ofen.

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BoboKGB schrieb:Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und ein wenig Sud aus dem Ofen.

Sieht auch sehr gut aus !

@pattimay

Danke :)

Mrs.Rollins schrieb:Sieht superlecker aus!

Danke :)

Heute gibt's Gemüselasagne. Da habe ich richtig Bock drauf :lv:

Hühner-Nudelsuppe

Kartoffel-Rosenkohl Pfanne mit Sesam-Sahne Sosse.

@Streuselchen pro Portion unter 300 Kcal :D
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@pattimay
Rosenkohl😍

pattimay schrieb:Kartoffel-Rosenkohl Pfanne mit Sesam-Sahne Sosse.

@Streuselchen pro Portion unter 300 Kcal

:note: danke :D
Sieht großartig aus! Yammi


Das Hühnersüppchen
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Mrs.Rollins schrieb:Rosenkohl

Rosenkohl ist super :lv:

@Cherokeerose
@hessenBoa
@Streuselchen

Heute ist wohl Suppentag und keiner hat es mir gesagt :ask:

@hessenBoa ist das da ne halbe Zwiebel auf deinem Teller? ^^

@BoboKGB
Wie hast du die Hähnchenbrust mariniert? Das sieht super lecker aus!

pattimay schrieb:Heute ist wohl Suppentag und keiner hat es mir gesagt :ask:

Keine Ahnung.
Mir war heute kalt

pattimay schrieb:Heute ist wohl Suppentag und keiner hat es mir gesagt :ask:

Jap ist mir auch schon aufgefallen :D
Naja Suppe geht eben schnell und in meinem Fall muss man nicht kauen :D

@pattimay
Rosenkohl ist echt super! Heute sehen aber auch die Suppen hier alle lecker aus, Herbst und Winter, da passen Suppen immer.
@Streuselchen

@Mrs.Rollins

Danke :kiss: und stimmt, Suppen gehen bei der Jahreszeit immer. Bin ja eh n Suppenjunkie :lv:

Jule schrieb:Heute gibt's Gemüselasagne. Da habe ich richtig Bock drauf :lv:

War gut :Y: :D


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@Jule

Sieht lecker aus :lv:
Und diesmal ist auch die Lasagne gut angerichtet, weiss garnicht was du hast :D

Hallo @pattimay :)

Ich habe Gewürzmischungen von Spicebar verwendet: Magic Chicken, Türkisches Brathähnchen und Malaka. Zusätzlich noch etwas Paprikapulver. Das Ganze zusammen mit dem Hähnchen in einer Schüssel mit einem Schuss Rapsöl vermischt.

@Jule
Welches Gemüse hast du genommen?