Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@Jule
Haha.
Hier heute auch

Hier auch, also eindeutig Chili-Tag... :D

Das ist ja jeck bei wie vielen hier es heute Chilli gab.. :)

Bei uns gab es heute Hähnchenkeulen und Hähnchenbrust aus dem Ofen mit Reis und Bohnensalat.

psreturns schrieb:Hier auch

:'D

StummerFisch schrieb:Oh je, ich sehe es gerade erst...gute Besserung

Danke

@hessenBoa

Auch ich wünsche gute Besserung. :Y:

psreturns schrieb:Auch ich wünsche gute Besserung. :Y:

Danke

@hessenBoa
Auch ich wünsche dir eine schnelle Genesung!

pattimay schrieb:Auch ich wünsche dir eine schnelle Genesung!

Danke

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Gänsebrust mit Rotkohl und selbstgemachten Kartoffelklößen

Gleich geht's los mit der Stollenbäckerei


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Ich habe heute total Lust auf eine kräftige Suppe mit Huhn. Das dazu passende Suppenhuhn räkelt sich schon wohlig im Sud :D

Heute gibt es kartoffeln mit stielmuss ganz kurz übergekocht in brühe mit speckwürfeln und zwiebeln und Knoblauch.

Morgen frische tomatensuppe.

Vibora schrieb:Gänsebrust mit Rotkohl und selbstgemachten Kartoffelklößen

Und zum krönenden Abschluss ein edles Verdauungsschnäpschen. :D

Vibora schrieb:Gleich geht's los mit der Stollenbäckerei

Kommt da ein volles Pfund von der guten Butter rein? :)

@Marianne48

Ja, ein Haselnussedeldestillat 🤗

@cesare

Nee, "nur" 450 Gramm 😂

@Vibora
O_O!

Nun ist der Stollen fertig. Trotz gebasteltem Schutz etwas breitgelaufen.


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@Vibora
Schmekct sicher trotzdem gut. :)

Das Gansl sieht traumhaft aus, hab es bisher noch nie geschafft, Kartoffelklöße selbst zu machen,
sogar Gnocchi werden irgendwie nicht so wie ichs gern hätt..:D

@Hatmaker

Das Männchen hat sich schon eine kleine Scheibe abgeschnitten, ihm schmeckts.

Kartoffelklöße sind recht einfach in der Herstellung, wenn du magst, geb ich dir gern das Rezept dafür. An Gnocchis hab ich mich noch nicht rangewagt, hat bisher noch immer die Faulheit gesiegt und die Fertigkaufvariante gewonnen.