Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@DEFacTo
Ich bin zwar pappsatt, aber das klingt wirklich köstlich 😊 danke, werd ich unbedingt nachmachen

@miezmiezmiez

Lass dich mal vom schneckchen trösten

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osaki schrieb:Ich bin zwar pappsatt, aber das klingt wirklich köstlich 😊 danke, werd ich unbedingt nachmachen

ich hab ein kilo fertigkartoffelteig geholt, alles angerührt aber nur ein drittel verarbeite, den rest gibts morgen, zum brunch.


ich mach sehr gerne eigenes pesto mit eigenem basilikum, eigenem ruccola und eigenem knobi, allerdings im frühjahr oder sommer.
jetzt hab ich nix mehr ausser dem knobi aus eigenem garten :(

osaki schrieb:Lass dich mal vom schneckchen trösten

Immer noch unterwegs? Mutiges kleines Schneckchen :)

@miezmiezmiez
Ja, die kleinen brauchen wohl noch was für den langen winter. Ordentlich algen futtern auf der betonmauer . . .

@DEFacTo
Hab heute das letzte basilikum geerntet, und etwas salbei. Bei mir wächst auch noch thymian, rosmarin und oregano. Die kann ich noch für kürbis ernten 😉

salbei, thymian und rosmarin sind ja weitestgehend winterhart und rosmarin hält sich wunderbar, als ästchen getrocknet, jahrelang im glas.
allemal so gut wie das gekaufte.
ich mach mir oft einen stoff-teefilter voll in die sauce.

@DEFacTo

Deine Kartoffelwaffeln werde ich definitiv mal nachkochen. Voll lecker sehen die aus.. und klingen vorallem fantastisch.

Streuselchen schrieb:Deine Kartoffelwaffeln werde ich definitiv mal nachkochen. Voll lecker sehen die aus.. und klingen vorallem fantastisch.

sie sind es @Streuselchen
und man kann sie einfach so aus der hand essen (keine fettfinger), wenn man möchte oder auch mit apfelmus mmmmmmmmmmmm, ich bekomm schon wieder lust drauf :D

DEFacTo schrieb:sie sind es @Streuselchen
und man kann sie einfach so aus der hand essen, wenn man möchte oder auch mit apfelmus mmmmmmmmmmmm, ich bekomm schon wieder lust drauf :D

Apfelmus dazu hatte ich schon fest eingeplant :D
Und sogar Pflaumenmus werde ich dazu probieren.
(ich finde Kartoffeln und Pflaumen harmonieren hervorragend miteinander)
Is vorallem auch ein tolles Gericht für die Kiesel :D Danke *knicks mach

Streuselchen schrieb:Apfelmus dazu hatte ich schon fest eingeplant :D
Und sogar Pflaumenmus werde ich dazu probieren.
(ich finde Kartoffeln und Pflaumen harmonieren hervorragend miteinander)
Is vorallem auch ein tolles Gericht für die Kiesel

genau, da passt alles was nicht zuuuu süß ist, mit einer leicht herben note :D

@DEFacTo

Du sagst es. Ich mach ja oft Kartoffelpuffer (Reibekuchen) aber das wär halt mal völlig neues :D hihi, ick freuuu miiir

icke mir ooch

Schwarze Bohnenburger ,da ich keine Buns hatte musste ich Toastbrot nehmen.


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sherlocksfemme schrieb:Dich müsste man hier eigentlich wegen Körperverletzung melden. Man kommt ja aus dem Sabbern nicht mehr raus. :D

Und immer... immer postest du die Bilder, wenn ich voll Knast habe. Das ist doch Absicht. :lolcry:

Ok Ich plädiere auf unschuldig 😂

Ich mache mir Schnitzel mit Kartoffeln und Salat. Vorher Leberknödelnsuppe.. nur weiß ich bei den Knödeln nicht ob sie überhaupt was werden. lol :palm:

Heute gibt es Mittag Spirellis mit Tomatensoße und Abends Kartoffelstampf mit Gemüse- und Fischstäbchen

Sieht sehr lecker aus @Tischkante88

@elas9854
Danke! Steinpilze sind wunderbar!

Bumfuzzle schrieb:Vorher Lederknödelnsuppe.. nur weiß ich bei den Knödeln nicht ob sie überhaupt was werden.

Frag mal @DEFacTo , der hat noch zwei Lederknödel günstig abzugeben. Riechen halt etwas streng.

:D