Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@User9247

Ich finde gerade das der Apfel im Kartoffelsalat die richtige Frische rein bringt und wunderbar zur Zwiebel passt. :D

Ich würde ihn aber auch nicht als Herzhaft bezeichnen. Herzhaft finde ich den süddeutschen Kartoffelsalat mit Speck und Brühe. Der mir an sich aber eher nicht so schmeckt.

Heute gab's Eintopf.

Spaghetti Bolognese

Bone02943 schrieb:gefüllte Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Kräuter.

Ich lieb die Dinger ! :Y:

Hatte die jetzt zum ersten mal aber fand sie auch sehr lecker.

Es gibt da noch eine zweite Sorte. Gefüllt mit Spinat irgendwas. Die sind auch nicht übel, aber Frischkäse Kräuter ist besser, mMn.

@Bone02943
@Photographer73
die sind saulecker...ich könnt da ne ganze Tüte alleine essen....muss die mal wieder kaufen :note:

@tessie

Absolut ! Ich brauche da auch nicht unbedingt eine Beilage. Aber wenn, dann mache ich auch gerne einfach nur Salat dazu.

Gree soß mit salzkartoffeln, lecker! Ich könnte mich rein legen.

Seit einer Woche habe ich "Full House" daheim - alles spielt sich (wie immer) bei uns ab.

Selbstverständlich gibt es ein typisches Osterfrühstück.
Ich musste es fotografieren, als es noch in der Küche stand.

Im Esszimmer sitzen alle 9 Personen, die würden mit am Foto sein (für mich filme und fotografiere ich sie natürlich schon)

Schade, denn der Esstisch ist wunderschön dekoriert, mit etlichen Schoko Häschen und schöner Tischdecke/Servietten.


Das ist ca. die Hälfte der des traditionellen Teil vom Osterfrühstück: (die geschnittenen Eier sehen deshalb so furchtbar aus, weil meine kleinen Kids "eiergepeckt" haben - und sie die Eier danach zerstückelt haben)

Original anzeigen (1,6 MB)

@FerneZukunft

Ich find die zerstückelten Eier großartig :lv:
Generell sieht das sehr appetitlich aus. Würd mich glatt selbst einladen :D

Streuselchen schrieb:Würd mich glatt selbst einladen :D

Dich würde ich sofort und gerne einladen!
Du Arme musst derzeit so viel Leid und Stress ertragen, dass ich mir schon länger Sorgen um Dich mache.
Du gehörst wirklich einmal aus Deinen Alltag herausgerissen, damit Du abschalten und zu Kräften kommen kannst. Pass bitte auf Dich auf!

@FerneZukunft

Das ist so lieb von dir, vielen vielen Dank.
Ich hoffe ihr konntet euer Ostern nicht nur kulinarisch genießen sondern auch in trauter Familienbande... und selbst wenn die einem gern auf Dauer dann zuviel wird, dann lass dir gesagt sein: bald ist es geschafft und der Alltag kehrt wieder ein. :D
Mach dir um mich bitte keine Sorgen, mich quält zwar gerade eine fiese Erkältung aber ich nutze heute und morgen wirklich nur für mich und versuche zu genesen, rechtzeitig damit ich ab Dienstag wieder meinen Spätdienst antreten kann bis 20 Uhr... und Samstag bis 19 Uhr :shot:
Da brauch ich vorab echt Erholung, nehme mir die Zeit aber auch ganz Dreist :)

Topic:
Bei uns gibts seit gestern Kartoffelsalat (ohne Äpfel, kenne ihn aber auch mit) mit Gurke, Baconwürfel und vieeeeel Ei. Muss ich wenigstens mehrere Tage nichts kochen :D

Rindsrouladen an Blaukraut (Rotkohl) und Salzkartoffeln

Ente mit Klößen, Rotkohl und Soße.

Chili-Rahmen Suppe. Wegen dem Schnupfen hab ich 3 getrocknete Chilis von der Ernte letztes Jahr in die Schüssel getan. Entweder kann ich gleich fliegen und höre die Engel in Mexiko singen... ooooooder es hilft etwas und lindert meinen Schnupfen.

Streuselchen schrieb:Wegen dem Schnupfen hab ich 3 getrocknete Chilis von der Ernte letztes Jahr in die Schüssel getan

gute Idee :idee: könnte klappen, viel Erfolg :Y:

@tessie

Danke :) 1 Taschentuchpackung hab ich nun verbraucht seit der Suppe. It works :D

Streuselchen schrieb:It works

Hausmittel sind einfach die Besten :)

Streuselchen schrieb:Danke :) 1 Taschentuchpackung hab ich nun verbraucht seit der Suppe. It works :D

Dafür reicht bei mir Essen generell. 😊