Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
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Essen, Lebensmittel, Kochen ▪ Abonnieren: Feed E-Mail
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Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 11:07Höchstwahrscheinlich Spaghetti mit selbstgemachter Carbonarasoße und nem großen Haufen Parmesan als Topping. :D
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 11:09@Kältezeit
Postest du dann bitte ein Bild, damit ich wieder Teller vergleichen kann?
:troll:
@Jule
Das sieht himmlisch aus *.*
Postest du dann bitte ein Bild, damit ich wieder Teller vergleichen kann?
:troll:
@Jule
Das sieht himmlisch aus *.*
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 12:44Ich koche gerade Gulasch mit Semmelknödeln für morgen.
Ich habe da ein Rezept bei dem das Fleisch nicht scharf angebraten wird, sondern über Nacht mit einer Paste aus etwas Essig, Tomatenmark, Majoran, Zitronenschale, Knoblauch und Kümmel mariniert wird.
Morgen Dünste ich dann die gleiche Menge Zwiebeln an, kandiere sie ganz leicht mit etwas Zucker, lösche das ganze dann mit Brühe ab und lege das Fleisch roh nur ein, um das ganze dann beikleinster Hitze zwei bis drei Stunden schmoren zu lassen.
Ich habe da ein Rezept bei dem das Fleisch nicht scharf angebraten wird, sondern über Nacht mit einer Paste aus etwas Essig, Tomatenmark, Majoran, Zitronenschale, Knoblauch und Kümmel mariniert wird.
Morgen Dünste ich dann die gleiche Menge Zwiebeln an, kandiere sie ganz leicht mit etwas Zucker, lösche das ganze dann mit Brühe ab und lege das Fleisch roh nur ein, um das ganze dann beikleinster Hitze zwei bis drei Stunden schmoren zu lassen.
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 12:58Hackbraten mit Bratkartoffeln und selbstgemachter Rahmsauce :)
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 13:07Heut gab es Pizza selbstgemacht 😊
Hackbraten könnte ich auch mal wieder machen ! Danke für den Tip ! 😋
Hackbraten könnte ich auch mal wieder machen ! Danke für den Tip ! 😋
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 15:40Nudelsalat aus den übrig gebliebenen Spaghetti von gestern:
Original anzeigen (1,1 MB)
... mit Bratwurst :) .
Original anzeigen (0,7 MB)
Leider ist schön anrichten nicht grade meine große Stärke :D .
![DSCI0027](/static/th/preview/i/b120eb80320b_DSCI0027.JPG_conv.jpg)
... mit Bratwurst :) .
![DSCI0029](/static/th/preview/i/d7e9ba57c879_DSCI0029.JPG_conv.jpg)
Leider ist schön anrichten nicht grade meine große Stärke :D .
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 16:11@ThalassaThalassa schrieb:Leider ist schön anrichten nicht grade meine große Stärke :D .
DOCH! Gefällt mir :D :)
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 16:28@Interested
:) Dankeschön - ich bewundere immer, wie manche das Essen so richtig lecker und hübsch auf den Tellern dekorieren und anrichten können ...
Ich gucke ab und zu "Lecker auf´s Land" im SWR :) , abgesehen von den aufwendigen Menüs bewundere ich immer voller Neid, wie kunstvoll da die Landfrauen ihr Essen anrichten und das Drumrum dekorieren *Seufz" ...
https://www.swr.de/lecker-aufs-land/-/id=13831158/z01b8v/index.html (Archiv-Version vom 04.09.2018)
:) Dankeschön - ich bewundere immer, wie manche das Essen so richtig lecker und hübsch auf den Tellern dekorieren und anrichten können ...
Ich gucke ab und zu "Lecker auf´s Land" im SWR :) , abgesehen von den aufwendigen Menüs bewundere ich immer voller Neid, wie kunstvoll da die Landfrauen ihr Essen anrichten und das Drumrum dekorieren *Seufz" ...
https://www.swr.de/lecker-aufs-land/-/id=13831158/z01b8v/index.html (Archiv-Version vom 04.09.2018)
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 16:31@Thalassa
Also der Teller mit dem Gesicht erfreut doch jeden. :D
Ja, Essen kann sehr lecker angerichtet werden. Es muss dann aber immer noch auch gut schmecken. :Y: Aber mit dem Geischt hast Du gewonnen und überhaupt toll, wie eifrig ihr immer fotografiert und uns erfreut. Danke dafür!
Also der Teller mit dem Gesicht erfreut doch jeden. :D
Ja, Essen kann sehr lecker angerichtet werden. Es muss dann aber immer noch auch gut schmecken. :Y: Aber mit dem Geischt hast Du gewonnen und überhaupt toll, wie eifrig ihr immer fotografiert und uns erfreut. Danke dafür!
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 16:37Das war purer Zufall :D - sonst hätte ich die "Nase" anders gemacht :D , ich wußte nicht so wirklich wohin mit der Tomate :D .Interested schrieb:Aber mit dem Geischt hast Du gewonnen und überhaupt toll, wie eifrig ihr immer fotografiert und uns erfreut. Danke dafür!
Mein Mann verdreht schon immer die Augen, wenn ich meinen Teller knipse :D , er meint, ich würde mich lächerlich damit machen ...
*Schulternzuck*
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 16:40@Thalassa
Die Tomaten hättest Du auch als Augenbrauen nehmen können. Aber ich finde ihn lustig, so wie er ist. :) :D Er ist authentisch. :D
Die Tomaten hättest Du auch als Augenbrauen nehmen können. Aber ich finde ihn lustig, so wie er ist. :) :D Er ist authentisch. :D
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 16:43Genau deswegen mache ich keine Fotos - meine Frau schaut mich dann an, als hätte ich nicht alle Tassen im Schrank. :DThalassa schrieb:Mein Mann verdreht schon immer die Augen, wenn ich meinen Teller knipse :D , er meint, ich würde mich lächerlich damit machen ...
(Dabei weiß sie doch, dass ich nicht alle Tassen im Schrank habe....)
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 16:49Püh! Wenn man mal ins Internet guckt ... manche posten von früh bis spät ihr Essen und Getränke - sogar in Blogs ;) , ist doch "in" :D .Groucho schrieb:Genau deswegen mache ich keine Fotos - meine Frau schaut mich dann an, als hätte ich nicht alle Tassen im Schrank. :D
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 17:49Solange das Essen bis dahin nicht kalt wird.... :DThalassa schrieb:Mein Mann verdreht schon immer die Augen, wenn ich meinen Teller knipse :D , er meint, ich würde mich lächerlich damit machen ...
*Schulternzuck*
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 17:54Das ganz sicher nicht.Thalassa schrieb:Mein Mann verdreht schon immer die Augen, wenn ich meinen Teller knipse :D , er meint, ich würde mich lächerlich damit machen ...
Diesen Thread hab ich zwar erst spät entdeckt,
und auch sonst bin ich dir hier noch nicht so oft begegnet ...
aber an eurem Tisch fühle ich mich schon wie zu Hause. :)
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 18:40Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 18:43@Jule
Großartig! :D Ich mag eure Gesichter :lv:
Da bekommt das Wort "Hackfresse" doch glatt ne neue Bedeutung :troll: :D ...wer liefert das nach? :D
Großartig! :D Ich mag eure Gesichter :lv:
Da bekommt das Wort "Hackfresse" doch glatt ne neue Bedeutung :troll: :D ...wer liefert das nach? :D
Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 19:05Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?
14.08.2018 um 19:17... :D Ich habe "mein Gesicht" auch erst entdeckt, als ich das Bild hochgeladen habe :D .Jule schrieb:Witzigerweise hab ich es erst nach dem Bild gemerkt und habe es gedreht :D