Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@M11




Dazu noch ne Schubkarre voll Tzatziki, dann bin ich dabei... :Y:

Bei diesen Thread bekomme ich Hunger – dann noch die einladenden Fotos.

Bei uns gab es – wie immer – fett- und kalorienarmes Essen: mit Dinkelmehl paniertes Schnitzel – herausgebacken ohne Fett in einer Luftfritteuse. Als Beilage Erbsen, Babykarotten und Salat. (wir Erwachsenen nur die Salatblätter – ohne Dressing und ohne Salz) Die Kids mit Dressing und Salz. Nachspeise gab es nur für die Kids: Krapfen und Eis.

Ich weiß, unser Essen wäre nichts für die Meisten von hier.

@psreturns
dann wäre es ja griechisch...

@FerneZukunft
willst du ewig leben?

@M11

Na da wirds doch auch ne kroatische Variante von geben, oder?

@psreturns
mmhh das weiß ich gar nicht....

psreturns schrieb:Tzatziki

kenne ich eigentlich nur mit gyros und pommes....

@M11

Wollen schon, aber das spielt es nicht – ich will nur meine Hosengröße W26/L32 beibehalten

@M11

Wir hatten früher ein kroatisches Restaurant im Dorf, da gabs das immer dazu.
Keine Ahnung, ob die da Stilbruch betrieben haben... :ask: :P:
Aber lecker wars immer. :Y:

FerneZukunft schrieb:ich will nur meine Hosengröße W26/L32 beibehalten

kann ich verstehen^^

psreturns schrieb:Aber lecker wars immer. :Y:

das ist die hauptsache...

Tagesgericht Lasagne freischnauze ala insideout

Mal ein Gesundheitshnweis:

Hatte gestern ja Butterpilze. Schmeckten mir zum Einen nicht wirklich gut, und zum Anderen lagen sie lange schwer im Magen und rumorten nach dem Verlassen desselbigen heftig im Darm herum.

Habe heute mal "Butterpilz" gegoogelt, und siehe da, was sagt meine Freundin WIKI?
"Wenngleich er meist zu den Speisepilzen gerechnet wird, ist er nach neueren Erkenntnissen gesundheitlich bedenklich. "
Quelle: Wikipedia: Butterpilz

Gesundheitlich bedenklich? Kann ich jetzt leider bestätigen. Es soll der Pilzhut sein, der Probleme verursacht.

Ich finde es ja heftig, dass solche Pilze, ungehäutet, OHNE Warnhinweise angeboten werden. Werde dem Laden mal Bescheid geben, und wenn sie uneinsichtig sind, dem Magistrat melden.

Die verbleibenden Butterpilze habe ich jetzt entsorgt. Gibt daher heute nur Knödel alleine. Die sind aber lecker.

Gulaschsuppe

Original anzeigen (0,2 MB)


Es gab verlorene Kohlroulade mit Jasminreis

Panierter Fisch mit Zitrone und Salat

@off-peak

Ich habe in meinem Leben beachtliche Mengen von Butterpilzen gegessen, und hatte nie Probleme. Ich wuerde eher darauf tippen, dass die nicht mehr ganz frisch waren.

Es gibt nur wenige Schwammpilze, die giftig sind, und die sehen aus wie vom Mars, und einige davon schmecken wohl auch schlecht. Man erkennt sie eigentlich sofort, so sie noch am Stueck sind. Ich gehe also mal davon aus, dass es wirklich Butterpilze waren, was Du gegessen hast.

@off-peak

Also Butterpilze wären so gar nicht meine Wahl für eine Pilzmahlzeit, schon
deswegen, weil sie ihrem Namen in Konsistenz nach dem Zubereiten alle
Ehre machen. :{
Hier im Norden gibts an sich keine giftigen Röhrlinge, wie den Satansröhrling.
Nur den Gallenröhrling sollte man beachten, der kann ne Mahlzeit mal
echt zu einem bitterbösen Erlebnis werden lassen.
Alle, an Schnittstellen, farblich anlaufenden Röhrlinge sollte man gut
durchgaren.
Lag es vllt an der Zubereitungszeit?

Tomaten Risotto und Hackfleischbällchen

psreturns schrieb:Was kocht ihr gerade

einen neuen kaffee...man ich werde nicht wach

@AnnaKomnene

Ich wuerde eher darauf tippen, dass die nicht mehr ganz frisch waren.

Das war auch mein erster Verdacht. Ich habe aber zuvor nie Butterpilze gegessen oder gesehen, sodass ich einfach nicht sagen kann, ob sie okay waren.
Vielleicht sagt es Dir etwas, wenn ich Dir sage, dass sie recht schleimig waren. Ist das normal?

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Ofenschafskäse mit Gedöns....ultra schnell und ultra lecker! *.*