Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Ich bin echt erstaunt, daß so viele von euch bei dem Wetter warm und teilweise auch mächtiges essen runter kriegen, geht bei mir fast gar nicht. Außer @Blaue_Lagune Pizza, die geht irgendwie immer. :D

Bei mir gibts heute Abend Nudelsalat mit Paprika Pesto, frischer Paprika und Thunfisch.

@Nussknacker13
Seine Familie mag er. Überwiegend. 😋

Rührei und als Beilage 1xmal Weltmeisterbrötchen, und Johannsibeeren ! Wenn ich jetzt wüsste wie das andere Brötchen heißt :D. Naja auf jeden Fall
ist es Gesund, und schmeckt Bombe.
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Photographer73 schrieb:Ich bin echt erstaunt, daß so viele von euch bei dem Wetter warm und teilweise auch mächtiges essen runter kriegen, geht bei mir fast gar nicht.

Ich hab doch geschrieben:

Thalassa schrieb:Frei nach Loriot: Ich laß´ mir doch nicht vom Wetter vorschreiben, was ich zum Mittag mache!

Ich muß das Tiefkühlfach leer machen und abtauen, alleine schafft mein Kühlschrank das nicht mehr.
Morgen gibt es dann Cordon bleu und Klöße - wahrscheinlich mit Blumenkohl :) .

Photographer73 schrieb:Ich bin echt erstaunt, daß so viele von euch bei dem Wetter warm und teilweise auch mächtiges essen runter kriegen, geht bei mir fast gar nicht.

Sehr mächtig koche ich nicht unbedingt, aber war muss überwiegend sein. Wir sind jeden Tag schwimmen und haben dann Kohldampf wie 10 Seemänner :D

Und ja, Pizza geht immer... deshalb gibts das auch heute *.*

Hähnchenbruststreifen mit gemischtem Salat und Chili-Knobi-Joghurtsauce
im Fladenbrot.

Sieht vielleicht etwas ekelig aus , was ich mir da zusammen gezaubert habe.
Aber es macht super super Statt ,mag kein Blatt .

@Jule

Pizza ist immer sehr lecker :) Guten Appetit :)

s.Oliver schrieb:Sieht vielleicht etwas ekelig aus , was ich mir da zusammen gezaubert habe.

Nö, wieso eklig? Ich mag diese Körnersemmeln auch gerne und wir machen oft Rührei drauf, bisschen Schnittlauch drüber. Mein Sohn ist dann noch Radieschen dazu :D

Edit: Heute abend gabs aber nur gebackenen Leberkäs auf Holzofenkrusti

Rindercarpaccio mit Strauchtomaten, Rucola, Parmesan, Trüffelöl und Balsamico, danach ein Vanilleeis mit (aufgetauten) Himbeeren mit Caramelsirup.
.
Dazu Rotwein-Shorle.

Der Kater hat sich auch sehr über Carpaccio gefreut. :D
(Er hat bei der Hitze genauso wenig Hunger wie ich)

@Jacksy24
Das Glaube ich sofort , u. .das gute daran ist es macht einfach satt :D

LeberKäse lecker :lv: Aber schon ganz lange nicht mehr gegessen . Ich weiß noch früher immer mit Sauerkraut und Püree :)

2 Scheiben Toast und zum Abendbrot nen Stück Mandarine-Sahne-Torte :D
bekomm nüscht rein bei dem wetter :/

Wir haben eben mal wieder gefrühstückt - im Grunde würde mir das auch für heute reichen, aber meine "Regierung" besteht ja nunmal auf´m Mittagessen :D .
Die beiden riesigen Schnitzel sind aufgetaut, müssen also heute weg ;) .
Damit es nicht allzu langweilig wird, mache ich Cordon bleu - für die Soße habe ich noch leckeren Bratensaft von gestern :) .

Da unser Zucchinis etwas eskaliert eine, gibt es heute EINE Zucchini für uns Drei Oo
:D :D

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@Jule

Ist bei Bekannten von mir auch so. Die Dinger sind halbe Baseballschläger. :D

@Photographer73
Ja, eine behalte ich mir auf jeden Fall als Waffe :D

Unsere Tomaten werden auch wie verrückt :D

@Jule

Genau. Wer braucht schon Pfefferspray oä. Bei den Zucchini bekommt der Begriff "Biowaffe" ne ganz neue Bedeutung ! :troll:

Acherjeeeeeeee - hätte fast falsch gepostet :D

@Jule
@Photographer73
Wir waren mal in Urlaub, als Zucchini noch was ganz neues waren. Die Tante, die das Haus und den Garten hütete, hat auch gestaunt, wie groß die komischen Gurken werden. Als wir zurück kamen, gab es einen Wäschekorb voll Riesen-Zucchini, die innen schon ganz wattig waren und nach absolut gar nichts schmeckten.
Lieber ernten, wenn sie jung sind! Dann haben sie auch mehr Aroma.

@FF

Ich bin eh nicht so der Zucchini Fan. Ab und an mal gefüllt und überbacken, vielleicht mal noch als Grill Gemüse, aber oft muss ich die nicht haben. Auberginen mag ich allerdings noch weniger.