Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@Streuselchen

möhren und erbsen haben vom feld runter schon mit den höchsten zuckergehalt (kohlenhydratgehalt).
deshalb haben wir als kinder auch meist möhren und erbsen stibitzt :D
weniger die gurken, oder lauch ^^

schönen abend!

Habe gerade Brombeermarmelade gekocht.

Heute gabs Gaularsch mit nudeln :)

Oh Gulasch ist ne feine Idee 😀 *Kind zum Metzger schick*

Nudeln mit Tomatensoße und Salat

@User9247
Mit Fleisch?

@KFB
Ich schmeiß Schinkenwürfel mit rein, für den Geschmack...

@User9247
Okay, das ist ein Kompromiss

Heute gibt's nach ewiger Zeit mal wieder Salat.
Genug geschlemmt im Urlaub :D

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Heute wird es das hier geben ...
Pangasius-Filets mit Rosenkohl und Kohlrabigemüse (mit Petersilie) und zu dem Fisch werde ich eine Zitronen-Orangen-Dill Vinigrette machen. Schreibt man das so? Sieht irgendwie falsch aus Oo Vinigrette... Vinegrette.. Vinegret..VineamArschIsMirWurst... Hauptsache schmeckt :'D

@Streuselchen
:lv:


Auf Pangasius verzichte ich zwar, seit ich weiß wo der herkommt aber sonst gefällt mir das ziemlich gut :D
Wozu brauchst du die Waage?

Streuselchen schrieb:VineamArschIsMirWurst

:troll:

Klingt sehr gut... Also das, was es bei dir gibt. :D

@KFB




Dafür benötige ich die Waage :) Der Rest wird auch noch abgewogen und berechnet, aber ich wollt nur zeigen das es 400g Rosenkohl sind, weils so wenig aussah :D
Ich esse Pangasius zum ersten Mal :o Will ich wissen wo der herkommt? :/
Ich kaufe sonst ja NIE Fisch weil meine Eltern den selber angeln in Norwegen und wir einfrieren... aber es ist nix mehr da und sie fahren erst im September wieder. Seuftz
Ich rede mir ein das der gestreichelt wurde von einem Bio-Fischer... bis er an altersschwäche starb. Also der Fisch... nicht der Fischer :troll:

@Photographer73
höhöhö... kannste ja ma nachkochen :D

@Streuselchen
Achso :D Ich kipp immer alles nach Augenmaß zusammen :D Backe selbst das Brot so


Mekong-Delta halt :{
Ich hab mal für dich gegoogelt
https://utopia.de/ratgeber/pangasius-5-gute-gruende-gegen-den-exotischen-speisefisch/
Hier kriegst du die Infos fundierter als von mir :'D


Deine Eltern sollen dieses Jahr mehr angeln!

@Streuselchen
Meine Mutter hat mir vor Jahren eingetrichtert, dass ich keinen Pangasius kaufen soll^^
Ansonsten sehr lecker :)

@KFB

Die fahren ja immer 2 mal... dieses Jahr gabs nur kein Fisch. Klima war einfach extrem Fischunfreundlich.

Ich klick das doch vorm Essen nicht an :'D
manno...lol... jetzt gibts gleich nur noch Gdmüse :'D

KFB schrieb:Achso :D Ich kipp immer alles nach Augenmaß zusammen :D Backe selbst das Brot so

Ich bin ne Frau.. mein Augenmaß geht ca. so :

"da hinten hätten wir rechts gemusst und von den Tomaten brauchen wir 35Tonnen.. 4 Esslöffel Salz...*abschätz* ach lieber 5 ..nacher isses zu fade" :troll:

Pony2.4 schrieb:Meine Mutter hat mir vor Jahren eingetrichtert, dass ich keinen Pangasius kaufen soll^^
Ansonsten sehr lecker :)

Heul... ich kann den jetzt nicht mehr essen :'D
Kauf ich EINMAL Fisch ey... lol

So... es gibt Hähncheninnenfilet mit Rosenkohl und Kohlrabi.
Soll ich Foto machen? :D hust

Das mit dem selbstgeangelten Fisch aus Norwegen finde ich übrigens sehr toll

Streuselchen schrieb:Klima war einfach extrem Fischunfreundlich.

Safe Space für Fisch! Das Klima ist ein Mobber, buh!

Okay, nächstes Mal erst nach dem Essen lesen :'D

Streuselchen schrieb:da hinten hätten wir rechts gemusst und von den Tomaten brauchen wir 35Tonnen.. 4 Esslöffel Salz...*abschätz* ach lieber 5 ..nacher isses zu fade"

hahahahaha :D

Deswegen gibt's so wenig weibliche Sterneköche :trollking:

KFB schrieb:Deswegen gibt's so wenig weibliche Sterneköche

Und die, die es gibt sind mir füüüüürchterlich unsympathisch weil die sich was darauf einbilden räumlich denken zu können... und richtig abzuschätzen :{ Widerliche Angeberweibsbilder die :D *auf den Küchenboden spuck* :'D

So... ich schmeiss den Fisch nun wirklich weg.
Mach ich eigentlich nie aber jetzt würde ich mich schlecht fühlen beim Essen und mein Wohlbefinden geht mir diesbezüglich vor. Hätt mich vorher informieren sollen.
Aber so is das wenn man vom norwegischen Fisch verwöhnt ist und nie kaufen musste -> Dumm wie Bohnenkraut :/


#GegenKlimamobbing