@3.14 Das war es schon fast, Knoblauch und Zwiebel in Sesamöl weichdünsten, mit einem Schuss Weißwein und weißem Balsamico,ablöschen, das zweimal wiederholen, in Würfel geschnittenen Kürbis und eine Kartoffel dazu, weichdünsten, kleingewürfelte Mango dazu, weichdünsten, mit einer Dose Kokosmilch ablöschen, wer hat etwas Hühnerbrühe, pürieren, mit viel Ingwer, etwas süßsaurer Sauce, kleingewürfelten scharfen Chilis und Salz abschmecken, mit Schwarzkümmel und Frischem Korriander bestreuen, schon fertig.