Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Käse-Lauch-Suppe :lv: Gestern schon gekocht, heute schmeckt sie doppelt lecker.

sooma schrieb:Käse-Lauch-Suppe :lv:

Oh, lecker. 👍🏼Die könnte ich auch mal wieder machen, jetzt im Herbst ist mir eh nach Suppen und Eintöpfen.

@Syringa
Ja, Herbst ist Eintopfzeit. :) Da sind der Phantasie ja auch keine Grenzen gesetzt!

Kürbissuppe mit viel Chili und viel Ingwer.
Möge es alle Viren wegbrennen :D
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Schnitzel, Ei und Bratkartoffeln

@schwarzbock
Mit Ei, ist das dann Holstein-Art oder wie heißt das?

@Taurus66
ob das nen extra Namen hat weiß ich nicht. Aber lecker ist's. 😁

@schwarzbock
Das glaub ich dir.
In irgendeiner Kneipe gabs da mal zig Namen, jedes Schnitzel hieß anders 😋Aber auf jeden Fall lecker.

@Taurus66
hab eben mal nachgelesen... Holstein Art ist mit Ei, Sardellen und Kapern. Ich liebe Kapern, wird nächstes Mal probiert.

@schwarzbock
Perfekt👍😊

Jule schrieb:Möge es alle Viren wegbrennen :D

trink am besten noch einen Schnaps hinterher :'D nur um auf Nummer sicher zu gehen óÒ

@lapis_lazuli
Top Idee, dann schlafe ich wenigstens gut :D

Fettböhnchen mit Bratkartoffeln und Frikadelle

Bröemelchen schrieb:Fettböhnchen mit Bratkartoffeln und Frikadelle

klingt sehr lecker!

schwarzbock schrieb:klingt sehr lecker!

War es auch :)

Bei Deinen Gerichten läuft mir aber auch meistens das Wasser im Mund zusammen.

@Bröemelchen
danke, ja mir macht das Spaß.

Heute Abend gibt es https://www.hier-leben-magazin.de/rezept/chinakohl-hack-pfanne-mit-moehren/
Allerdings mit reinem Rinderhack.

Ist gerade in der Mache und riecht schon ganz gut.

Heute Mittag haben wir schon Saft ausgepresst aus Äpfeln, Birnen, Bananen, 1 Kiwi, Möhren, Staudensellerie, 1 grüne Peperoni, Orangen und Mandarinen. Leicht scharf, ein interessanter Geschmack.

nairobi schrieb:Heute Mittag haben wir schon Saft ausgepresst aus Äpfeln, Birnen, Bananen, 1 Kiwi, Möhren, Staudensellerie, 1 grüne Peperoni, Orangen und Mandarinen. Leicht scharf, ein interessanter Geschmack.

Mag Säfte die Obst und Gemüse mischen :)
Übrigens m.E. auch toll: Saft mit Ingwer drin.

Meine Lieblings-Limonade (kein Zucker hinzugefügt):
Ingwer mit einer kompletten Zitrone (inkl. Schale) pürieren, durchpressen, und dann mit Wasser und Eiswürfeln in ein Glas. Zweig Minze dazu (nicht nur Deko; esse ich mit); ggf. gleich anfangs etwas Minze mitpürieren.
Erinnert an einen Cocktail; hat keinen Alkohol, wüsste auch nicht welcher dazu passt da ich keinen Alkohol trinke, aber passt möglicherweise wenn jemand sowas mag.

sooma schrieb:Gestern schon gekocht, heute schmeckt sie doppelt lecker.

Suppe schmeckt am zweiten Tag immer besser. :D


Heute mal wieder Gulasch mit Klößen und Butterbohnen.

Raspelbeere schrieb:Erinnert an einen Cocktail; hat keinen Alkohol, wüsste auch nicht welcher dazu passt da ich keinen Alkohol trinke, aber passt möglicherweise wenn jemand sowas mag.

Ouzo würde ich dem beigeben, wenn es denn mit Alkohol sein soll

Teriyaki Putensteak mit Kartoffelspalten Kräuterquark, Salat und Knoblauch - Kräuter - Käsebrötchen


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