Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@Raspelbeere
warum das hilft, weiß ich auch nicht so genau. Ich hab das mal irgendwo aufgeschnappt und ausprobiert. Ohne den Keimling wirds irgendwie milder, weniger knofelig.

@schwarzbock

Danke für die Info bez Tortellini Salat, werde ich so auch mal ausprobieren 👌

@Photographer73
gern geschehen :)

War beim Dönermann, aber dann habe ich auf Allmy diskutiert und musste den Döner im Ofen aufwärmen.

Ich finde das zählt.

@Stirnsänger
Natürlich ☝️ selbst aufgewärmt

@schwarzbock
Gehobener Nudelsalat 😋

zaramanda schrieb:Gehobener Nudelsalat

Ach? Was das denn?
Gehoben im Sinne von "nach oben" oder eher "gesteigerter Anspruch"?

@zaramanda
jedenfalls mordslecker 😁

@Stirnsänger
Besser. Definitiv.😀


@schwarzbock
Glaub ich dir ungekostet 😋

Belegte Brötchen

Ich hatte eben vier Scheiben Pimpernuckel....äääh Pumpernickel, mit Frischkäse, frischen Zawiebeln und Schnittlauch oben druff, 2 saure Gurken und als Nachspeise ein kleines Spagetti-Eis....

@schwarzbock
Schwarzer Knoblauch ist ohne 'nachgeruch' 😅
Also fermentierter. Ist lekker

@zaramanda

Den mag ich auch (genauso aber auch frischen).

Heute: gebratene Bohnen mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Chilisauce (ähnlich zu Sriracha), Basmatireis.

Bratkartoffeln und Spiegelei

Pellmänner und Sahne Hering

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Heute gibt's einen Rouladentopf mit Spätzle.

@schwarzbock
Nomnomnom.... 😋😋😋

Heute gibbet nochmal ein paar Scheiben Pumpenzwickel....ich meine natürlich Fumperfrickel...mit Frischkäse oben druff, Butter unten dran und auf irgend einer Seite kommen noch frische Schnittkräuter drauf...wobei ich mich noch entscheiden muß zwischen glatter und krauser Petersilie....

Meine Schwester hat heute ein Risotto Milanese nach original italienischem Rezept gekocht. Mit Safran und allem. Sehr delikat und dabei sättigend.

@nairobi
Klingt ja super lecker