Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

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das brauche ich in regelmässigen Abständen 😁

Der Sonnenstich hat sich ein wenig gelohnt.
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@Katori

Super sieht das aus. *.*

Interested schrieb:Super sieht das aus. *.*

Danke :) es hat mich auch viel Mühe gekostet, heute wäre das Wetter aber auf jeden Fall besser gewesen zum Einkaufen aber es mußte gestern ja sein, weil mein Reis ausging.

@schwarzbock
Sieht gut aus😀

@Katori
Was ist genau ist das bitte😊?

@Katori

Kann dir beipflichten: Lecker :)

Sesam war heute auch im Einsatz:

Basmatireis mit Kimchi-Omelette, dazu ein Gurkensalat mit etwas Sojasauce und viel Sesam.
(Über Gurkensalat statt eines der herkömmlichen Dressings a la Essig-Senf-Dill einfach Sojasauce zu geben mag evl. komisch wirken, aber das ist sooo lecker. Habe damit auch schon einige Gäste "angesteckt".)

@joleen
Erste *.*
Die mit Schoki sehen mega lecker aus :lv:

Sleepingtime schrieb:Erste *.*

Oh..machen wir das jetzt hier auch? Oo

Sleepingtime schrieb:Die mit Schoki

Und das beste, sie haben einen flüssigen Kern. *.*

@joleen
Rezepte bitte *.* die beiden Sorten sehen sehr köstlich aus :D ich liiiiebe Cookies!!

Interested schrieb:Super sieht das aus. *.*

Nein! :{


Das...

schwarzbock schrieb:das brauche ich in regelmässigen Abständen 😁

....sieht super aus! *.*

joleen schrieb:Oh..machen wir das jetzt hier auch? Oo

Das machen wir immer wenn's was leckeres gibt oO

joleen schrieb:Und das beste, sie haben einen flüssigen Kern. *.*

Du hattest mich zwar schon mit dem Bild auf deiner Seite, aber das klingt ja Mal mega geil *.*

Rattensohn schrieb:....sieht super aus! *.*

Stimmt sogar. Aber ich hatte drei


mitgenommen und mich einfach mit an den Tisch gesetzt. :P:

Sleepingtime schrieb:Erste *.*
Die mit Schoki sehen mega lecker aus :lv:

lapis_lazuli schrieb:die beiden Sorten sehen sehr köstlich aus :D ich liiiiebe Cookies!!

Vorsicht!
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Oo

zaramanda schrieb:Was ist genau ist das bitte😊?

Das war Basmatireis mit Möhrenscheiben in Tomaten-Kokossauce :)

Raspelbeere schrieb:Habe damit auch schon einige Gäste "angesteckt".)

Das kann ich mir gut vorstellen :)

Sleepingtime schrieb:Das machen wir immer wenn's was leckeres gibt

Ja in der Spelunke Oo :D

lapis_lazuli schrieb:Rezepte bitte

Nutella-Cookies:
• 115g weiche Butter mit 140g Zucker cremig schlagen.
• 2 Eier und 1 TL Vanilleextrakt dazu.
• 260g Mehl und 1 TL Backpulver zugeben und alles gut vermengen.
• zum Schluss 150g Schokotröpfchen unterheben.
• 1 EL vom Teig nehmen, eine Kuhle machen, 1 TL Nutella rein, gut verschließen (klebrige Angelegenheit :D ) als Kugel lassen, die zulaufen ordentlich.
• bei 175 Grad 15min backen

Ahornsirup-Cookies:
• Backofen auf 180 Grad vorheizen.
• 140g Zucker mit 1 EL Ahornsirup verrühren, bis keine Klumpen mehr sind.
• Anschließend 100g weiche Butter und 1 Ei unterrühren.
• In einer weiteren Schüssel 200g Mehl, 1/2 TL Natron und 1/2 TL Salz verrühren und anschließend zu der Buttermischung geben und zu einem glatten Teig rühren.
• 130g weiße Schokolade hacken und 80g fein gemahlene Nüsse deiner Wahl dazugeben.
• bei 160 Grad ca 15min backen.
Ich nehme da immer einen Eisportionierer. Wenn du die auf dem Blech hast, einmal in der Mitte platt drücken.

Reicht für je 12 Cookies, aber nur 6 aufs Blech machen, sonst kleben sie zusammen.

pluss schrieb:Vorsicht! Oo

Wie bissig. :D Dabei bist du der Einzige, der sie auch in real bekommt. ^^

@Katori
Das klingt ja lekker. Dachte schon an Möhren. Aber Tomaten- Kokos hätte ich nicht vermutet.
Mit Sesam drüber. Hmm... hast du für die Soße ein Rezept?

Pommes de Bordell*, wie der Franzose sagt. Mit selbstgemachtem Apfelmus, Bio und Regional, Baum ca. 5 m von der Küche weg.



*Vulgo Kartoffelpuffer

@Rattensohn
herzlichen Dank für die ernährungsphysiologisch kompetente Beurteilung 😁

@Interested
... ich nehm eins

Am Wochenende solls ja ne Bullenhitze werden, was essen wir da?