Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Selbst gemachter Nudelsalat und eine knackige Rindswurst

Lasagne und Sacherschnitten

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ich habe Morcheln gefunden 😋

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in Butter gebraten, Ei drüber, Salz, Pfeffer und n Brot dazu. Einfach lecker.

Morcheln....naja....

Milchreis, Zimtzucker und Kirschen heute

Gestern Hähnchenkeulen mit Ofenkartoffeln und Feldsalat.

Vorgestern zweierlei gefüllte Klöße (mit Hack und mit Leberwurst, vom Metzger) mit mega leckerer Champignonsoße, vom Freund zubereitet. Dazu ein gemischter Salat.


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Spaghetti mit Hackfleischsoße



Die Nudeln:
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mit Hackfleischsoße
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und fein geriebenem Parmesan
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@-VOLLSTRECKER-

Jetzt nur noch ein Bild des leeren Tellers ...

:D :D :D

off-peak schrieb:Jetzt nur noch ein Bild des leeren Tellers ...

Oh, sorry, hatte ich vergessen, hier ist es:



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-VOLLSTRECKER- schrieb:Parmesan

Daran wurde nicht gespart.

-VOLLSTRECKER- schrieb:hier ist

😂👍

@-VOLLSTRECKER-

So ein Essen geht immer! Was hast du alles in der Hackfleischoße drin? Die sieht so dunkel aus.

Bei mir gibt es heute Blumenkohlbombe. Noch nie gemacht, ich hoffe es fällt nicht auseinander.

Blumenkohl vorgekocht
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@-VOLLSTRECKER-

Jetzt kann ich mir den Geschmack erst so richtig vorstellen. :D

nairobi schrieb:Daran wurde nicht gespart.

So mögen wir das.

Teegarden schrieb:Was hast du alles in der Hackfleischoße drin? Die sieht so dunkel aus

Die Soße ist mit Tomatenmark und Rotwein gemacht (3 x reduziert), außerdem das Fleisch schön braun anbraten. Ansonsten hat es außer Hackfleisch noch Zwiebel, rote und grüne Paprika, rote Spitzpaprika und Cherrytomaten (die mussten weg :o) ) und passierte Tomaten drin.

Heute hat mein Schatz Kartoffelbrei mit Sauerkraut und groben
Bratwürste gemacht. Und eine Suppe für morgen gekocht. Sehr lecker.
SpoilerDie Küche habe ich dann sauber gemacht.

nairobi schrieb:Die Küche habe ich dann sauber gemacht.

:D

Wir hatten selbstgemachte Pizza mit frischen Champignons, Zwiebel, bisschen Zucchini und Räuchertofu sowie natürlich Kääääse :lv:

Gerade noch ein Minihippo verspeist. 😎

Bei uns gab es eine Zucchini, hack paprika, Zwiebeln, Karotten, Reis Pfanne, super lecker

Freitag ist Fischtag....Seelachs und mein scharfer Nudelsalat mit Gemüse drin

Heute gibt es Lasagne. Hab ich schon Mal erwähnt, dass ich Lasagne heiß und innig liebe?