sommerday schrieb am 06.01.2022:Danke.
Die englische Küche hab ich in schlechter Erinnerung. Auf der Isle of Man bin ich fast verhungert. Auf den letzten Drücker einen Inder entdeckt.
Aber Deine Teller sehen klasse aus - und sehr kreativ!
Manche Sachen in der englischen Küche kann ich immer noch nicht ab z.B.Lamb pie mit Mint (schmeckt wie als ob jemand Zahnpasta reingemischt hat) o.diese Minced pies (gibts hier zu Weihnachten) u.Christmas pie (schmeckt wie eine merkwürdige Mischung aus Lebkuchen,Stollen u.viele Rosinen). Aber auf anderen Seite habe ich auch Gerichte entdeckt die ich richtig mag z.B.Shepards Pie, Cornish Pasty, Scotch Eggs,Steak+Ale Pie,Steaks. Aber auch Fish&Chips u.Custard Cream (könnte ich Pint weisse trinken) sowie der Käse ist hier ganz gut z.B.der Red Leicester,Stilton u.extra mature Cheddar (speziell der Caved matured Cheddar).
Danke