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pattimay schrieb:Lustigerweise kochen weder Schwiegermutter noch ihre anderen Ladys mit Olivenöl

Sie nehmen einfach nur Öl? :ask:

@SophiaPetrillo
Wie lange hält sich das? Länger als Butter?

pattimay schrieb:Lustigerweise kochen weder Schwiegermutter noch ihre anderen Ladys mit Olivenöl.

Seltsame Bande :D

Cherokeerose schrieb:Nur beim Backpulver wusste ich nicht was du da für eine Menge nimmst.

Weiß ich selber nicht, weil ich auch immer nach Gefühl backe und koche. Ich schätze mal ich hab so ca. 3 TL genommen

Cherokeerose schrieb:Jetzt will ich welche haben

Ich hab noch welche da... *dir rüber reich*

caponata schrieb:Man könnte das auch pragmatisch nennen :D

Oder auch einfallslos. :D

Mister Olive 2020 wirste schon mal nicht 😝

caponata schrieb:Sie nehmen einfach nur Öl?

Es klingt jetzt vermutlich etwas mystisch, aber ja, einfach nur Raps oder Sonnenblumenöl...

Malihülya schrieb:dir rüber reich*

Schmatz..
Danke

pattimay schrieb:Wie lange hält sich das? Länger als Butter?

Auf jeden Fall ... es hält sich bis zu drei Monaten und das sogar ohne Kühlung. Im Kühlschrank locker 10 Monate.
Ich liebe es . :)

@SophiaPetrillo
Interessant...vielleicht probiere ich das mal aus...
Einfach die Butter erhitzen und den Schaum abschöpfen, oder? So stand das nämlich in einem Rezept.

Malihülya schrieb:Mister Olive 2020 wirste schon mal nicht

Ich kann ja auch nicht Mister Brot und Mister Olive gleichzeitig sein. Da kommt man ja mit den Prioritäten ganz durcheinander.

Wobei.. Olivenbrot...

pattimay schrieb:Es klingt jetzt vermutlich etwas mystisch, aber ja, einfach nur Raps oder Sonnenblumenöl...

Hmm.. die Lage ist klar... schwerer Fall von Öl-Verwirrung!

caponata schrieb:die Lage ist klar.

Mir erscheint es ein wenig schmierig

pattimay schrieb:schmierig

Ist erstmal Öl im Spiel, wird es schwierig.

pattimay schrieb:Einfach die Butter erhitzen und den Schaum abschöpfen, oder?

Ja ... auf niedriger Flamme leise vor sich hin köcheln lassen ... der Bodensatz darf hellbraun werden. Nicht umrühren!
Bei zwei Stück Butter dauert es mindesten 30-45 Minuten.

Ich gieße es dann zweimal durch ein Sieb mit einer Lage Küchenpapier und fülle es in Gläser ab. Am Anfang sieht
es wie flüssiger goldiger durchsichtiger Honig aus. Nach dem Erkalten wird es goldmilchig.

caponata schrieb:erstmal Öl im Spiel, wird es schwierig.

Ach man, darauf fällt mir jetzt nix gutes mehr ein :|

@SophiaPetrillo
:note: ich glaube das probier ich mal aus, aber nur mit einem Stück erstmal.

pattimay schrieb:Ach man, darauf fällt mir jetzt nix gutes mehr ein

Möchtest du ein Eis?

pattimay schrieb:Raps

Das nehme ich auch häufig, auch zum backen immer, weil ich Rapsöl als sehr geschmacksneutral empfinde, zumindest das raffinierte.

caponata schrieb:Ich kann ja auch nicht Mister Brot und Mister Olive gleichzeitig sein.

Stimmt.
@Cherokeerose und ich werden dann Miss Olive 2020. Zusammen sind wir alle dann die perfekte Kombi.

caponata schrieb:Wobei.. Olivenbrot...

Sowas?

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Ich kenne das als türkisches Fladenbrot und da werden dann einfach die Oliven rein gesteckt. Eine sehr leckere Brotangelegenheit. :)

Malihülya schrieb:Zusammen sind wir alle dann die perfekte Kombi.

und wer von euch ist schwarz und wer grün?

Malihülya schrieb:Sowas?

Ja... genau... genau sowas.

Malihülya schrieb:Stimmt.
@Cherokeerose und ich werden dann Miss Olive 2020

Ich überlasse dir gerne den Titel

Malihülya schrieb:türkisches Fladenbrot und da werden dann einfach die Oliven rein gesteckt

Jetzt reicht aber langsam mit leckeren Sachen

caponata schrieb:Möchtest du ein Eis?

Ja :| aber ohne öl

Cherokeerose schrieb:Jetzt reicht aber langsam mit leckeren Sachen

Alles @caponata seine Schuld.

Heute Nacht werde ich von Oliven träumen.

Cherokeerose schrieb:Ich überlasse dir gerne den Titel

Ich will aber nicht alleine "da oben" stehen....

caponata schrieb:und wer von euch ist schwarz und wer grün?

Jetzt wirds mir zu kompliziert. 😣

caponata schrieb:Ja... genau... genau sowas.

Hach... Du weißt einfach was schmeckt... :)