Warum sollte man die Veganer/Vegetarier respektieren?

@25h.nox
dem angebot nach zu urteilen ne menge leute.

@gastric aber wozu? die schmieren das zeug doch wohl nicht aufs brot oder? das wäre ja barbarisch... oder kochen die damit? gibt es nich überall pflanzen öl? wird as irgendwo noch zum panzer auftanken benötigt?

Wohlgemerkt möchte ich hinzufügen, dass das Soja für Tofu und Sojamilch meist hier vor ort angebaut wird.

@25h.nox
Keine ahnung du fragst am betsen leute, die das kaufen und nicht mich :)

@25h.nox

..und sämtliche Vitamine aus dem B-Komplex sind nicht in Pflanzen zu finden?

Gerade du, der doch immer wieder so tut, als hätte er die Weisheit mit Löffeln gefressen..
Ey, mach dich schlau bevor du unreflektierte Halbwahrheiten widergibst.

@.Ascension-
Eines nicht, weiss gerade nicht, welches. Muss synthetisiert werden, wenn man kein tierisches haben will.

.Ascension- schrieb:..und sämtliche Vitamine aus dem B-Komplex sind nicht in Pflanzen zu finden?

b12 ist nicht in pflanzen zu finden und das ist alles andere als unwichtig

@25h.nox
es gibt Algen mit B12. Empfohlene Tagesdosis B12 25 µg.

@nooom nein gibt es nicht das ist pseudo vitamin b12...

@nooom
sind b12 analogika. Die haben keine wirkung und behindern die b12 aufnahme sogar noch

http://www.vegan.ch/vegan-leben/b12/

Hier steht, dass die Menge an vit-B-12, die man in pflanzlicher Nahrung aufnimmt, zu gering ist, daher sollte man zusätzlich Nahrungsergänzungsmittel nehmen, die dann entweder tierisches oder synthetisches Vit-B-12 enthalten.

B12 ist tatsächlich ein Sonderfall. Aber dieses Vitamin wird weder von Menschen, Tieren, oder Pflanzen produziert.

@LuciaFackel
naja b12 wird in bioreaktoren von mikroorganismen produziert ist also eher im weitesten sinne tierisch ^^

@.Ascension-
Ist doch völlig egal, dass es von Mikroorganismen produziert wird. In einer ausreichende Menge in der Ernährung findet es sich nur in tierischer Nahrung.

Und es ist wirklich ein Sonderfall, aber ein gravierender.

@gastric Klebsiella pneumoniae (welches in bioreaktoren zur b12 gewinnung gezüchtet wird meines wissen nach)ist ein bakterium, alo kein tier.

.Ascension- schrieb: Aber dieses Vitamin wird weder von Menschen, Tieren, oder Pflanzen produziert.

aber er ist in tierischer nahrung vorhanden im gegensatz zur pflanzlichen

@25h.nox
Sanddorn
Wikipedia: Sanddorn.

Sanddorn enthält in geringen Mengen auch Vitamin B12, welches sonst fast ausschließlich in tierischer Nahrung vorkommt.

Ich finde es gut, wenn man den Verbrauch an Fleisch und Tierprodukten minimiert. Man tut sich selbst, den Tieren und der Umwelt wirklich einen Gefallen damit. Aber in dem Moment, wo man dann synthetisch supplementieren muss, sollte man nachforschen, ob die Produktion dieser Stoffe die Umwelt nicht auch belastet, evtl. sogar mehr, als wenn man in geringen Mengen tierische Nahrung zu sich nimmt.

@nooom
O.O wenn ich den Link anklicke, steht da, die Seite existiert nicht. :(



Aber hier: Wikipedia: Sanddorn#Inhaltsstoffe

Inhaltsstoffe

Sanddornbeeren weisen einen ungewöhnlich hohen Vitamin-C-Gehalt auf. Abhängig von der jeweiligen Sorte, variiert dieser zwischen 200 bis 900 mg pro 100 g Fruchtfleisch. Damit wird der durchschnittliche Vitamin-C-Gehalt von 50 mg pro 100 g bei Zitronen oder Orangen mehrfach überschritten. Letztere werden aber in wesentlich höheren Mengen verzehrt, was solche Angaben relativiert. Für Hagebutten und Acerolakirschen wurden mit Gehalten von 1250 mg respektive 1300 - 1700 mg pro 100 g Fruchtfleisch noch deutlich höhere Werte festgestellt. Sanddornbeeren enthalten zusätzlich in nicht geringen Mengen Beta-Karotin und Gerbstoffe.

Sanddorn enthält in geringen Mengen auch Vitamin B12, welches sonst fast ausschließlich in tierischer Nahrung vorkommt. Dieses entsteht durch eine Symbiose mit Bakterien auf der Außenschale der Beere.[12][13] Die Präsenz dieses Vitamins in entsprechenden Produkten ist an das Vorhandensein von Sanddornfruchtfleisch gekoppelt. Unabhängige Erkenntnisse dazu existieren bislang jedoch nicht, weiterhin sind die Umstände, die zu dem propagierten hohen Cobalamingehalt des Sanddorn führen sollen, nicht offengelegt.

Sanddornfruchtfleisch enthält zwischen drei und fünf Prozent Öl. Sanddornöle sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, haben einen sehr hohen Anteil Carotine und vereinigen praktisch den gesamten Vitaminkomplex in sich.

DAS ist mir ja mal neu, thx :)

@LuciaFackel
liegt am punkt nimm den xD

Wikipedia: Sanddorn

@25h.nox

Auch B12 ist in Pflanzen zu finden. Aber darüber kann man diskutieren.. Keine Frage.
Wieviele Krankheiten sind dir bekannt, welche auf VitB12-Mangel zurückzuführen sind?

Machen wir uns doch nicht vor.. Menschen die auf Fleisch (vegetarier) verzichten, leben in der Regel gesünder.