Heimatküche vs. exotische Speisen - was esst ihr am liebsten?

Bundesferkel schrieb:so traumhaft gut schmeckte es.

Es gibt Dinge, die man einfach nicht essen sollte, egal wie gut sie schmecken (m.M.n.).

@Peter0167
Beim Oktopus muss ich da mal zustimmen. Die sind so klasse und intelligent, anmutig und clever.

Und wenn ich die Arme mit den Saugnäpfen sehe, muss ich mich schütteln, würde ich nicht runterbringen.

Was das Essen von Oktopussen angeht, da bin ich ja so eine echte Oktopussy! BÄH!

@Doors
@Bundeskanzleri
@Peter0167
Aber Tintenfischringe im Backteig habt Ihr möglicherweise alle schon gegessen, aber die sehen ja auch appetitlicher aus und haben keine Augen mehr. :troll:

@Bundesferkel

Die haben wir früher "frittierte Arschlöcher" genannt. Das machte sie nicht besser.

@Bundesferkel

Da sind sie besser versteckt, stimmt.
Aber das habe ich tatsächlich auch noch nicht gegessen. Mich erinnert das an Gumminoppen und ich mag eh auch keine Meeresfrüchte, also Muscheln, Krabben etc. :{

Fisch mag ich aber gerne.

@Bundeskanzleri

Als ich Freundinnen und Freunden aus Afghanistan auf deren Bitte mal etwas "typisch Norddeutsches" vorsetzte, entschied ich mich der Einfachheit halber für Rührei mit Krabben. Kommentar: "Da sind Würmer im Ei. Esst Ihr sowas?"

@Doors
Ich mag generell keine Tiere, die vollständig sind. Also Krabbeltiere, Schnecken, Muscheln und würde das tatsächlich auch den Würmern zuordnen.

Wobei ich es grundsätzlich nicht schlecht finde. Lieber einen Shrimp aus dem Meer gefischt als ein Rind oder Schwein elend geschlachtet auf dem Teller.

Wäre es gut verarbeitet, hätte ich da kein Problem.

Krabben und auch Shrimps sehen ja ein bisschen wie Engerlinge von Mai- oder Junikäfern aus.

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Pallas schrieb:Meine Oma hat immer mit Preiselbeeren gefüllte Äpfel als Beilage dazugeben. Dazu Erdäpfelsalat mit Vogerlsalat ...

Klingt auch sehr lecker. Karttoffel-Vogerlsalat ist bei uns hier nach wie vor sehr verbreitet als Beilage zum panierten Schnitzel

EnyaVanBran schrieb:Vogerlsalat

Was ist das genau?

Feldsalat

Doors schrieb:Die haben wir früher "frittierte Arschlöcher" genannt. Das machte sie nicht besser.

So eine Bezeichnung macht keine Speise besser. :D
Es sei denn man ist analfixiert...

Bei uns in Göttingen gibt (oder gab?) es ein kleines griechisches Restaurant, die haben Tintenfischringe frisch gemacht (also nicht einfach tiefgefrorene in die Friteuse geworfen), die waren super Lecker

Bundesferkel schrieb:Shrimps

Die könnte ich essen, aber ich weiß nie, warum ich das tun sollte. :D

Bundesferkel schrieb:Feldsalat

Am liebsten mit Orange und Walnüssen

Bundeskanzleri schrieb:Was ist das genau?

Bundesferkel schrieb:Feldsalat

Heisst der so in Deutschland? Ich kenn den nur unter Vogerlsalat, so wird er bei uns auch verkauft.

@EnyaVanBran
In Deutschland ist das Feldsalat.

EnyaVanBran schrieb:Heisst der so in Deutschland? Ich kenn den nur unter Vogerlsalat, so wird er bei uns auch verkauft.

Bekannt ist der unter verschiedenen Namen.
Rapunzel Salat und Mausohr Salat ist auch einer seiner Namen hier .

@Bundesferkel
Danke, da wäre ich im Leben nicht draufgekommen :lolcry:

@Bundeskanzleri
@KAALAEL
Das finde ich jetzt echt interessant, selbe Sprache und doch so anders. Aber wie auch immer er heißt, schmecken tut er in jedem Fall gut.

@EnyaVanBran

Ja, wenn man die Erde gut abspült :D

Ich hab mir dieses Jahr noch im Herbst ein paar Pflänzchen davon gekauft und wir hatten noch ein paar Mahlzeiten damit.

Das ist ja eines der Gemüse, die man in der kalten Jahreszeit gut essen kann. Also kein Gewächshaus, kein Import aus sonstwo.

@Bundeskanzleri
Den hab ich noch nie angebaut, aber Rucola, der ist sich irre lecker. Und wächst wie Unkraut, wenn es ihm wo gefällt.