Wollt Ihr weiterhin dieses Leid verursachen oder euch daran beteiligen
12.08.2014 um 11:09Nachtrag:
Es gibt auch noch andere Studien welche den von dir angegriffene Beitrag stützt.
Ernährung geht uns alle an. Insbe-
sondere aus gesundheitspolitischer
Sicht ist das Thema von wachsen-
dem Interesse, denn ernährungs
assoziierte Volkskrankheiten, wie
Übergewicht, Diabetes mellitus,
Hypertonie und Herz-Kreislauf-Er-
krankungen, nehmen weiter zu. Un-
sere Ernährung beinhaltet aber auch
gesellschaftliche, ethische, ökolo-
gische und ökonomische Aspekte.
Zahlreiche Forschungsergebnisse
der letzten Jahre zeigen, dass sich
eine vegetarische Ernährungs- und
Lebensweise in diesen verschiede-
nen Bereichen deutlich positiver
auswirkt als die übliche Durch-
schnittskost. Die Gießener Ernäh-
rungswissenschaftler Dr. Markus
Keller und Prof. Dr. Claus Leitzmann
haben in ihrem neuen Standardwerk
„Vegetarische Ernährung“ [1] den
aktuellen Wissensstand dargelegt
und für die praktische Umsetzung
eine neue vegetarische Lebensmit-
telpyramide entwickelt.
[PDF]
Vegetarische Ernährung - Justus-Liebig-Universität Gießen
geb.uni-giessen.de/geb/volltexte/2011/8117/.../SdF-2011-01_20-30.pdf
Vegetarische Ernährung .... etablierten Wissenschaft mit ihren Er- kenntnissen, die sie in Vorträgen und ... 1: Wissenschaftliche Untersuchungen mit Vegetariern (Auswahl). Studie. Land ..... Grundlagen, Vorteile, Risiken, 125. S. CH Beck ...
@geeky
Es gibt auch noch andere Studien welche den von dir angegriffene Beitrag stützt.
Ernährung geht uns alle an. Insbe-
sondere aus gesundheitspolitischer
Sicht ist das Thema von wachsen-
dem Interesse, denn ernährungs
assoziierte Volkskrankheiten, wie
Übergewicht, Diabetes mellitus,
Hypertonie und Herz-Kreislauf-Er-
krankungen, nehmen weiter zu. Un-
sere Ernährung beinhaltet aber auch
gesellschaftliche, ethische, ökolo-
gische und ökonomische Aspekte.
Zahlreiche Forschungsergebnisse
der letzten Jahre zeigen, dass sich
eine vegetarische Ernährungs- und
Lebensweise in diesen verschiede-
nen Bereichen deutlich positiver
auswirkt als die übliche Durch-
schnittskost. Die Gießener Ernäh-
rungswissenschaftler Dr. Markus
Keller und Prof. Dr. Claus Leitzmann
haben in ihrem neuen Standardwerk
„Vegetarische Ernährung“ [1] den
aktuellen Wissensstand dargelegt
und für die praktische Umsetzung
eine neue vegetarische Lebensmit-
telpyramide entwickelt.
[PDF]
Vegetarische Ernährung - Justus-Liebig-Universität Gießen
geb.uni-giessen.de/geb/volltexte/2011/8117/.../SdF-2011-01_20-30.pdf
Vegetarische Ernährung .... etablierten Wissenschaft mit ihren Er- kenntnissen, die sie in Vorträgen und ... 1: Wissenschaftliche Untersuchungen mit Vegetariern (Auswahl). Studie. Land ..... Grundlagen, Vorteile, Risiken, 125. S. CH Beck ...
@geeky