Könnt ihr kochen?

Hey, schöner Thread. Hatte ich noch gar nicht gesehen.

Kochen ist meine Leidenschaft. Kochen ist geil.

@Alano
Habe auch gerade erst gesehen, dass der Thread wieder "auferstanden" ist. :D

@m.shiva
Inzwischen brauche ich fast keinen der Herren mehr. Kochen macht (wider Erwarten) Spaß und klappt inzwischen auch ganz ohne Fertigpülverchen.

Nöö, dafür habe ich mir einen Herd angeschafft.

@martialis
:D :D :D

Ich habe heute Mittag eine Bolognese vorbereitet. Aber so richtig edel, wie es sein soll.

Meine Freundin hat schon gegessen, ich werde es mir nachher noch warm machen und Bohnen dazu reinhauen. Dann mit Spaghetti essen.

Dazu träufel ich mein selbstgemachtes Chilli Öl drüber, Parmesan, und dann ist alles super.

Heute habe ich für morgen Gulasch vom frischen Jungbullen gekauft. Das habe ich mariniert in Öl, Balsamico, Honig, Paprikapulver, Chili, Knoblauch, Pfeffer, Salz, und einen Schuss Rotwein. Liegt im Kühlschrank.

Morgen setze ich den Kram auf, mit Gemüse und lasse es ein paar Stunden auf kleinster Flamme schmoren. Dazu wird Basmati gegessen.

Also meistens schmeckt es allen sehr gut, wenn ich mal koche, aber ich hasse es einfach.
Man steht in der Küche und schwitzt wegen der Hitze, ich verbrenne mich IMMER, bekomme Spritzer ab, der Herd und die Küche sehen danach aus wie Sau und es wird niemals alles gleichzeitig fertig.
Zum Glück ist mein Freund ein sehr begabter Koch, sonst würde ich jeden Tag Spaghetti, Reis, auswärts oder Fertiggerichte essen.
Ich hasse es.

eigentlich kann ich kochen....ich würze halt nur etwas anders ^^

Ich koche sehr gern und die bei mir essen oder gegessen haben leben alle noch.

Bei mir wird fast täglich ( bei der Bullenhitze der letzten Tage eher weniger ) gekocht und dann frisch. Diese Fertigpäckchen kommen bei mir an kein Essen. Normal gibts bei uns Freitags selbst gebackene Pizza aber an heißen Tage stell ich mich da nicht stundenlang in die Küche und es gab gekaufte Baguetts zum aufbacken............. mein Mann und ich haben beschlossen dass es dann lieber schnöde Pizzasemmeln gibt aber die Fertigpampe kann man doch nicht essen, das schmeckt ja grauenvoll.

Ich kann fast alles kochen aber bei uns gibts halt viel regionale Küche. Die fränkische Küche ist ja sehr gut.

Na klar, und zwar sehr gut.

Meine liebe Mutter hat mir da wertvolle Tipps gegeben u. auch Rezepte von meiner Oma rausgerückt^^
- Hat zur Folge, das ich oft Essensgäste zu Besuch habe -

@borabora

Kannst du auch afrikanische Gerichte kochen?

@monster_IQ

Ich kenne leider keine afrikanischen Gerichte...
Kennst Du welche?

@borabora

Nicht ein einziges.

@monster_IQ

Es wäre auch schwierig, ausländische Gerichte zuzubereiten..., da gehe ich lieber in das entsprechende Restaurant...
Für Pastasauce reichen meine Kenntnisse u. Können aber aus :)

Isch haben ein Problem. Ein Problem, das sehr großesein. Sehr, sehr große Problem.

schon, will nur nicht..

borabora schrieb:Ich kenne leider keine afrikanischen Gerichte...
Kennst Du welche?

"Couscous (auch Cous Cous oder Kuskus geschrieben) ist ein nordafrikanisches Gericht, dass meist als Beilage gegessen wird. Der Couscous wird aus Hartweizengrieß, Gerste oder Hirse hergestellt, wobei das Getreide zu kleinen Kügelchen zermahlen wird und so sein typisches Äußeres erhält." Quelle: http://www.couscous-rezept.de/ (Archiv-Version vom 18.10.2015)

@Kunsthysterik

Ah, danke.
Dennoch würde ich mich da nicht "ranwagen", ebenso, was türkische Gerichte angeht...

klar ...

bin ja nicht doof

hehehehe ich esse gerne da soll ich nicht kochen können

nudeln hab ich noch nicht so drauf

aber bei fleisch kenn ich mich aus

das Steak mach immer ich :)

oh und reis

dammmit

ich muss üben :)