Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@off-peak
Viel Spaß. Das ist einfach, aber lecker :Y: 

off-peak schrieb:Hat der bei der Dünnheit überhaupt noch einen Geschmack?

... den schichtet man doch, d.h., es sind mehrere Lagen - vergleichbar mit unserem Blätterteig, der besteht ja auch aus mehreren, dünnen Lagen, die dann aufgehen.

Gerade eben gab es Gyros mit gebratenen Kirschtomaten, Zwiebeln, Zucchini und Spargel-Risotto.

Kaffee, frisch aus der Dose, selbst gekocht!

Gulasch vom Jungbullen, dazu Rosenkohl-Lauchgemüse und Salzkartoffeln. 

Und danach Oreo-Kuchen von den lieben Nachbarn. :lv:

Kartoffel Strudel mit Blaukraut oder Salat 

Heute gibt es Nudeln mit Champignon-hackbällchen mit Tomaten sauce:)

Ein Klassiker Spagetti Bolognese

Jederzeit genießbar, mit und ohne Brexit: British Full Breakfast.

@off-peak
Klassisch mit Dosentomate?

@Balthasar70

>Dosentomate? Meinst Du Heinz Beanz? Ja.
Oder meinst Du echte Tomaten in der Dose? Nein. Ich wüsste auch nicht, dass die klassisch wären. Klassisch sind nämlich echte Tomaten in der Pfanne, die habe ich durch Paprika ersetzt, weil die Tomaten aus waren.

@off-peak
...bei mir in den Hotels war es immer eine Tomate, frisch aus der Dose 😊
⭐️ ⭐️ halt

@Balthasar70

Tomate, frisch aus der Dose

Blasphemie!!!!
Tomate muss frisch sein, und die Bohnen aus der Dose!!!

Hier mal ein paar Kochtricks für alle, die schneller kochen möchen:
http://shareably.net/6-amazing-cooking-tricks-v1/?utm_source=trylife&utm_medium=facebook&utm_campaign=food

@off-peak
Das Hotel war in Chiswick, St. Peter oder so ähnlich

@Balthasar70

Das ist keine Entschuldigung. :D


So, heute Abend gab´s gebratenen Reis mit Zwiebel, Paprika, Bärlauch und mit Salz, Soja, Ingwer und Zitronengras gewürzt.

Gestern mal wieder einer der Dauerbrenner......

Auflaufform Bett aus Zwiebeln in dicken Ringen, Paprika in Ringen, Tomaten in Scheiben, grüner Spargel in Stücken, kleine Chili gewürfelt, Knoblauchzehen gewürfelt, paar schwarze Oliven, Handvoll Oreganum, halbe Tasse Olivenöl, darauf Zwei Päckchen Schafskäse, bei 180 Grad 35 Minuten in den Backofen, Weißbrot, Weißwein, fertig.

@Balthasar70

WOW! Klingt so richtig kalorienträchtig. :D

@off-peak
...der Trick ist viel Gemüse, dann ist es nicht so schlimm, die Menge Öl halt wegen des Ditschens, kann man aber reduzieren und weniger Brot dazu essen.

Auslöser war, dass ich mich immer geärgert habe wenn mir der Schafskäse beim Backen angebrannt ist, das führte zum Bett aus Zwiebelringen, und das zu allem anderen 😛

Kannste halt auch schön zusammen aus einer Form essen.