Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@DEFacTo

Uh das klingt nach etwas für mich, ohne Fett ist super und schmeckt bestimmt fantastisch.
Danke für den Ratschlag, da werde ich mal die Tage beim Metzger nachfragen ob der auch sowas in der Art hat und dann lass ich mir was einfallen, was ich daraus zaubere :) Toll .. da freu ich mich .. Danke @DEFacTo

Heute Mittag gabs Pfannkuchen und abends Schaschlikpfanne

Heute gab es Morgens, Mittags und Abends Salat.
Einmal mit Hähnchen von gestern (wenig)... dann nur mit geraspelten Parmesan und Abends ohne irgendwas- einfach nur Salat.

Morgen gibt es eins definitiv nicht.... Salat :/

Ich brauch Fleissssscch
war insgesamt kein schöner Essenstag

Streuselchen schrieb:Ich brauch Fleissssscch

ich auch :D
Am liebsten als Braten, Rouladen oder aber Krautwickel...wenn die blöde Arbeit vorher net wäre :D

@cat_and_go

Krautwickel ala Kohlrouladen..das wärs :D
Aber Hackfleisch geht leider garnicht :/

Ich werde mich heute an Thunfischfrikadellen versuchen. Hab ich gestern in nem Fitnessvideo gesehen und hab beschlossen mich auch mal an sowas ranzutrauen. Außerdem sahen die ganz lecker aus

@Streuselchen

Berichte dann mal und reich das Rezept rüber, klingt interessant ! :D

@Photographer73

Also das Rezept von ihm lautete :

Thunfischdose in eigenem Saft
2 Eier
Frühlingszwiebel

:'D das kommt mir aber doch etwas zu simpel daher... ich werde dem ganzen Dill, Liebstöckl, Petersilie, Schnittlauch beifügen, und Zitronenabrieb, Orangenspalten zum Anrichten
dazu wird es gekochte Möhrchen geben, ebenfalls mit Dill und Petersilie und gekochter Kohlrabi

@Streuselchen

Hast recht, das klingt wirklich ein bisschen sehr simpel. Auch wenn ich immer für unkomplizierte Rezepte zu haben bin, das Grundrezept klingt, als wenns nach gar nix schmeckt. :D Ich orientiere mich an deinem Vorschlag, wird probiert ! :note: Danke ! :)

@Photographer73

Haha freut mich wenn ich dir Anregungen geben konnte :)
Versuch macht klug... wenn sie so nicht schmecken, versuch ich sie nochmal anders - finde solche Gerichte haben mehrere Chancen verdient :D

So ich muss jetzt packen gehen.. morgen gehts in den Urlaub

@Streuselchen

Dann mal los, du packst und ich frühstücke und angesichts deiner Diät erzähle ich dir jetzt auch nix von den frischen und noch warmen Schoko Croissants... :P:

Schönen Urlaub !

@Photographer73

Original anzeigen (1,6 MB)

Ich habe das jetzt extra für dich in Schritten fotografiert :D
Also...
1 Dose Thunfisch in eigenem Saft
Frühlingszwiebel
Petersilie, Dill und Schnittlauch
den Abrieb einer Limette
1 Ei (diesmal mit Eigelb)

Original anzeigen (0,3 MB)

lies sich ohne Probleme anbraten und blieb in Form


Original anzeigen (1,9 MB)

gab dann doch Rohkost dazu weil ich Hunger darauf hatte :'D Ach und die angeritzte Limette und einen klecks Meerrettich :lv:
Thunfischfrikadelle war SAUlecker... werde ich definitiv öfter zubereiten.


So ich hoffe du freust dich über mein dokumentierten Versuch :D

@Streuselchen

Die sehen aber lecker aus. :Y: Danke für Deinen Feldversuch,
die werde ich auch mal antesten.

@Streuselchen

Ja sehr schön, das nenne ich doch mal umfangreich dokumentiert. So muß das ! :Y: :D

Sieht wirklich gut aus, bin überzeugt. :D

Hier gab es heute Mittag Hühnchen-Nudel-Pfanne "Elgar". Und heute Abend gab es Italienischer Salat, unsere kleine hatte noch Fischstäbchen dazu :)

@Streuselchen das sieht so lecker aus :lv:

das hat mich auf die Idee gebracht, mal wieder crabcakes zu machen......

Original anzeigen (1,6 MB)

davon gabs grad noch nen Stück :D

Ansonsten hatten wir gebratene nudeln.

fleisch gebraten

Gefüllte, überbackene Zucchini mit Reis, Hack und Gemüse :lv:

Pony2.4 schrieb:Gefüllte, überbackene Zucchini mit Reis, Hack und Gemüse :lv:

Viel Arbeit ... aber es lohnt sich :lv:

M11 schrieb:fleisch gebraten

Putensteaks vom ... Fließband ... was dazu, noch keinen Schimmer^^

Heute Abend gibt es Salat mit Portulak, der aus unerfindlichen Gründen im Kumquat-Topf gewachsen ist. :D