Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@Katori
Warum liegt das in einer plastikschale auf einem teller? Oo

@gastric

Plastikausgabe ist beim Schlachter neuerdings Pflicht ... neues EU-Gesetz Oo

@Simplizissimus
Mich irritiert nur die kombination! Wenn etwas eh auf plastik liegt, stell ich keinen teller drunter, zuviel arbeit! :D

Katori schrieb:@Rattensohn :D 465g Power! Chuck Eye.

Geiler Stoff! :bier: :D

@gastric ist in der geöffneten Packung halt auf Zimmertemperatur zu bringen, es muß atmen wie Rotwein frag @Rattensohn it is approved :D

Ja endlich gab es mal ein gescheites Stück :bier: :D

Das gute Qualitätsfleisch von JA! :troll:

@Katori
Packs auf ein gitter und stell das palstikdings drunter. Dann kann es auch unten atmen :troll:

@gastric hab kein Gitter 🤗

@Katori San hat hoffentlich einen Grill Oo

SpoilerMüsste es doch auch schon von JA! geben :troll:

@Katori
Keins im ofen? Oo

Oder kurz in der Pfanne anbraten ... und dann in Ofen ... funzt auch Oo

Katori schrieb:@gastric ist in der geöffneten Packung halt auf Zimmertemperatur zu bringen, es muß atmen wie Rotwein frag @Rattensohn it is approved :D

Alles richtig so. Lass dir von dem Veganer nichts erzählen, der hat eh keine Ahnung! :bier:

Rattensohn schrieb:Lass dir von dem Veganer nichts erzählen

Der VeganeJA!Metzger hat immer recht Oo

Rattensohn schrieb:Alles richtig so.

Nee unten im palstikgedöns sammelt sich feuchtigkeit, welche das atmen erschwert, wenn das fleisch im schlotz liegt. Eine rundum gleichmäßige luftzirkulation hat da nur vorteile. Daher ---> gitter.

gastric schrieb:Nee unten im palstikgedöns sammelt sich feuchtigkeit, welche das atmen erschwert, wenn das fleisch im schlotz liegt. Eine rundum gleichmäßige luftzirkulation hat da nur vorteile. Daher ---> gitter.

@Katori wendet das einfach, alles gut. :Y:

@Rattensohn
Damit es gleichmäßig von beiden seiten feucht ist? :D

gastric schrieb:Damit es gleichmäßig von beiden seiten feucht ist? :D

Er tupft die Plastikschale natürlich zwischendurch trocken, denk doch mal mit ey..... :palm:

@Rattensohn
Das hindert doch nicht daran, dass neu efeuchtigkeit entsteht. Denk du doch mal mit du fleischprofi :melden:

gastric schrieb:Das hindert doch nicht daran, dass neu efeuchtigkeit entsteht. Denk du doch mal mit du fleischprofi :melden:

Das passt schon alles so, überlass das mal den Profis und geh du wieder auf deine Blumenwiese! :melden:

@Rattensohn
.... witzigerweise gibts heute abend für mein männliches männchen rinderfilet :D

Rinderfilet natürlich auf einem gitter(!) auf raumtemperatur gebracht, man möchte ja eine gleichmäßige luftzirkulation erreichen, damit er das beste ergebniss bekommt. Der veganer geht halt auch mal auf die blumenwiese, um das rind zu killen Oo