Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Rattensohn schrieb:Da sind natürlich Speckwürfel drin!

Wenn du hier kein richtiges Fleischgericht postest, ist deine "Kochkunst" auch nur
für die Tonne! :troll:

@CosmicQueen
Bitte schön, pulled Pork aus dem Smoker.
7 oder 8 Stunden reine Kohle verbrannt für dieses schöne Stück Nacken. :troll:

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@Rattensohn
Ach, der Quatsch da, das ist doch kein richtiges kochen. :palm:

Pilze braten ist jetzt auch wirklich nichts schweres.... Selbst mein Freund macht sich regelmässig angebraten champis mit Quark. Ansonsten reicht es nur für tüte auf und heiss machen :|

CosmicQueen schrieb:Ach, der Quatsch da, das ist doch kein richtiges kochen. :palm:

Das ist die höchste Kunst der Fleischzubereitung! :melden:

gastric schrieb:Pilze braten ist jetzt auch wirklich nichts schweres.... Selbst mein Freund macht sich regelmässig angebraten champis mit Quark.

Mehr kriegt die DoofRatte auch nicht hin, oder Fleisch irgendwo rein schmeißen und ewig lang rum kochen lassen. :|

Hackbraten mit Kartoffeln :lv:

@gastric
Selber aus dem Wald geraubte Pilze, darauf kommt es an, Jäger und Sammler! :melden:

Rattensohn schrieb:Jäger und Sammler!

Demnächst mal ein Wildschwein jagen und dann hier posten! :lolcry:

Rattensohn schrieb:pulled Pork

Nur "dry" - mit Gatsche ist es wie schon mal gekaut. :{ Ich mag das Mundgefühl einfach nicht. :|
Wenn ich die Wahl habe, immer ein Stück Fleisch. Wenn Pulled Pork, dann wie gesagt trocken und vermutlich am liebsten nur mit Petersilie und Zwiebeln. :'D

CosmicQueen schrieb:Mehr kriegt die DoofRatte auch nicht hin, oder Fleisch irgendwo rein schmeißen und ewig lang rum kochen lassen. :|

Du Bauer wärst doch maßlos überfordert damit über mehrere Stunden die Temperatur des Feuers stets konstant zu halten und im richtigen Maß Holzchips zum smoken hinzuzugeben..... :palm:

@Rattensohn
Selber in Wald Pilze klaun geht er seit der Kindheit :| kochen kann er trotzdem nicht.

Rattensohn schrieb:Du Bauer wärst doch maßlos überfordert damit über mehrere Stunden die Temperatur des Feuers stets konstant zu halten und im richtigen Maß Holzchips zum smoken hinzuzugeben..... :palm:

:D
Das Pilzbrot sah einfach super aus. *.*

Interested schrieb:Nur "dry" - mit Gatsche ist es wie schon mal gekaut. :{ Ich mag das Mundgefühl einfach nicht. :|
Wenn ich die Wahl habe, immer ein Stück Fleisch. Wenn Pulled Pork, dann wie gesagt trocken und vermutlich am liebsten nur mit Petersilie und Zwiebeln. :'D

Das hat bisher jeder gegessen der sich sonst vor Nacken ekelt, da ist kein Gramm Fett mehr dran und stilecht gibt Coleslaw dazu. :D

Rattensohn schrieb:über mehrere Stunden die Temperatur des Feuers stets konstant zu halten und im richtigen Maß Holzchips zum smoken hinzuzugeben.....

Jaja und in der Zwischenzeit muss Frau den Rest an Köstlichkeiten zubereiten und du Faulpelz hockst da vorm Feuer und machst bisschen Chips ins Feuer werfen. >.>

@Rattensohn

Ja, glaub ich dir sogar.
Vielleicht hatte ich bisher kein Gutes.. :ask:
Wenn es zu matschig ist, ist es wie schon mal gekaut für mich. Kann ich nicht essen.. :| :D

Hier ist ja wieder was los 🤣🤣

Heute und morgen Kartoffelsuppe mit Würstchen


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darkflame88 schrieb:Heute und morgen Kartoffelsuppe mit Würstchen

Dreh morgen den Teller einmal rum. Oo :D

CosmicQueen schrieb:Jaja und in der Zwischenzeit muss Frau den Rest an Köstlichkeiten zubereiten und du Faulpelz hockst da vorm Feuer und machst bisschen Chips ins Feuer werfen. >.>

Da merkt man doch schon wie du keine Ahnung hast was es heißt ein Pitmaster zu sein..... :palm:

darkflame88 schrieb:Kartoffelsuppe mit Würstchen

@Rattensohn
Loben - sind Würstchen drin. :Y: