Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@Rattensohn
Es war keine braune Soße, aber Soße. Oo

@joleen
Ich sehe da keine Soße bei dem ersten Hackbraten und bei dem Hackbraten jetzt ist das zwar auch nicht so richtige braune Soße, aber immerhin ansatzweise etwas...... :|

@Rattensohn
Du bist n oller Meckerbatzen. :melden:

@joleen
Braune Soße muss richtig dick und deftig sein, da darf man nicht durchgucken können! :melden:

Rattensohn schrieb:richtig dick

Und das mag ich nicht so. :|

@Rattensohn
Deine Probleme möchte ich haben :'D

@joleen
Lass ihn labern, dein Essen sieht spitze aus *.*

lapis_lazuli schrieb:dein Essen sieht spitze aus *.*

Danke :*
So hat es auch geschmeckt. *.*

@Rattensohn
Sicher? Òó

joleen schrieb:Sicher? Òó

Nein. Oo

joleen schrieb:*.*

Wasn das für ein Hackbraten?

Funzl schrieb:...wenn der Tinitus zu "laut" ist..ess ich ein paar Tage lang regelmäßig Zwiebeln..dann wirds schnell besser

Weil du zu "laut" bist. Stimmt's? Oo

nasenstüber schrieb:Wasn das für ein Hackbraten?

Na Hackbraten eben. ^^

joleen schrieb:Na Hackbraten eben. ^^

Das ist mir zu allgemein. >_>

Ich brauch Zahlen, Daten, Fakten, Namen, Adressen, usw .. :melden:

Interested schrieb:Weil du zu "laut" bist. Stimmt's? Oo

Nein, nein.....ich bin ein sehr leiser Mensch..eben weil ich hörgeschädigt bin vertrage ich gewisse Arten von "Lärm" nicht mehr. Allen voran hochfrequenter Lärm...unten im EG - da wohnt so ne eigenartige Familie..die haben zwei so winzig kleine Hunde...Yorkshire Terrier oder Pinscher oder was immer das für ne Rasse ist..diese Mistviecher bellen sehr laut...und sehr hochfrequent.....wenn ich grad im Eingangsbereich bin, und diese Fußhupen kommen mit Frauchen aus der Wohnung, fangen die sofort an zu kläffen..durch das hellhörige Treppenhaus verstärkt sich der Lärm noch - fühlt sich dann in meinem Innenohr an wie tausend feiner Nadelstiche....muß mir dann immer die Ohren zuhalten....

Diese Mistviecher.......wenn mich von denen mal einer beißen sollte.....kann der nur noch als Briefmarke verwendet werden....^^

nasenstüber schrieb:Ich brauch Zahlen, Daten, Fakten, Namen, Adressen, usw .. :melden:

und dazu noch die Essensgewohnheiten von dem Tierzüchter, aus dessen Tieren das Hack gemacht wurde...und seine Schuhgröße inkl Lieblingsfarbe ^^

nasenstüber schrieb:Ich brauch Zahlen, Daten, Fakten, Namen, Adressen, usw .

1 Brötchen einweichen.
1Zwiebel glasig anschwitzen und etwas Petersilie dazu.
In der Zeit 500gr Hackfleisch (bitte vom Fleischer, alles andere ist bah :| ) mit 1 Ei (Gr. M) 2 Gewürzgurken (in feine Würfel) vermengen, 1 Zwiebel glasig anschwitzen und zugeben. Brötchen ausdrücken, dazu. Mit Salz, schwarzer Pfeffer, Paprikapulver, Senf, Spritzer Zitronensaft und Majoran abschmecken.
Auf der untersten Schiene ca 1 Stunde bei 180°C Umluft backen und zwischendurch mit Butter bestreichen.

So in Ordnung mit den Fakten? :D

Funzl schrieb:und dazu noch die Essensgewohnheiten von dem Tierzüchter, aus dessen Tieren das Hack gemacht wurde...und seine Schuhgröße inkl Lieblingsfarbe ^^

Jetzt übertreibst du aber. ^^


.. aber ernsthaft, so bissl Rezept wär schon interessant.

nasenstüber schrieb:Mett-Hotspot

Suchti! Sag ich doch. :D

nasenstüber schrieb:Wasn das für ein Hackbraten?

nasenstüber schrieb:.. aber ernsthaft, so bissl Rezept wär schon interessant.

@joleen
Lass dich nicht ärgern. Sieht top aus. :)

@Funzl

Funzl schrieb:Nein, nein.....ich bin ein sehr leiser Mensch..

Ja, ja...war anders gemeint. :troll: :D

joleen schrieb:So in Ordnung mit den Fakten? :D

Das war ganz ausgezeichnet. Ich bin im Bilde. :D

Ich würd noch Muskat, Koriander und Kreuzkümmel rein klatschen. Aber sonst ist das schon ein respektables Stück Fleisch. :Y:

Interested schrieb:Lass dich nicht ärgern. Sieht top aus. :)

Ey, das wollt ich gar nicht. Wofür hälst du mich? Oo