Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Bei mir war die Mischung aus Kidneybohnen, Haferflocken, Senf und Gewürzen. Reis klingt auch gut, aber ich hatte ja Kartoffeln.

TK-Pizza von Lidl *-*

Tomasz schrieb:TK-Pizza

warum nicht

Spoilermach ich mit Extra-Belag auch hin und wieder

Lass es Dir schmecken :)

@Püppchen
Ich verfeiner sie mir immer noch mit der Sriracha, aber klar, ist natürlich nix wirklich Nahrhaftes.

Danke dir. :)

Tomasz schrieb:Sriracha

Musste ich erst Tante Google befagen, aber hört sich lecker an :)

@Tomasz

Wenn dir Pizzazubereitung zu aufwendig wirkt (ggf. knapp nach Hause kommen):
Selbstgemachten Pizzateig kann man auch einfrieren und portionsweise wieder am Vorabend auftauen (ab damit in den Kühlschrank). Genauso schnell wie Fertigpizza, aber gleichzeitig schmackhafter und kostengünstiger.

(Hatte Fertigpizza bislang nur wenn sie mir irgendwo angeboten wurde, und... na ja. Fand ich meist ziemlich pappig wenn das Gemüse dann auf der Pizza auftaut... Habe auch schon mehrmals erlebt dass es Kollegen als aufwendig empfanden wenn ich sagte dass ich heute Pizza mache - welche kaufst du immer - neee, selber gemacht. Eher, ganz ehrlich: selbstgemachte Pizza ist eher mein "mag heute nicht aufwendig kochen"-Rezept. Das wenigstens mal auszuprobieren insbesondere wenn man die Fertizpizza nicht absolut lecker sondern eher "zweite Wahl" empfindet kann ich auf jeden Fall empfehlen.)

@Raspelbeere
Ok, danke für den Tipp. :) Und selbstverständlich schmeckt mir frische und selbst gemachte Pizza besser. Meine Tante macht das gelegentlich. Pizzas mit einem dick-fluffigen Hefeteig. Ich müsste halt nur mal aktiv werden und mir das tatsächlich selbst zubereiten. Oftmals mache ich es dann doch nicht. ^^

@Tomasz
Deshalb vorbereiten :) Ferner, der Teig muss gehen - ich persönlich möchte auch keine Pizza aus einem Teig der 10 Minuten vorm Backen zubereitet wurde essen, oder abends noch stundenlang auf den Teig warten.
Darum entweder am Vorabend den Teig zubereiten (mache ich meist), oder gleich eine größere Menge Teig zubereiten und am Vorabend ab damit in den Kühlschrank zum Auftauen und Weitergehenlassen (mache ich selten, da mir das Teigzubereiten am Vorabend nicht zu aufwendig ist und ich den Gefrierschrank lieber mit Zutaten belege die zwingend eingefroren sind; funktioniert aber problemlos und kann es Leuten empfehlen die dazu neigen Kochen eher mal als zu aufwendig zu empfinden).

(Ob der Teig dann dick oder dünn aufs Blech kommt ist m.E. Geschmackssache. Der Hauptunterschied zur Tiefkühlpizza, wenn mir solche angeboten wurde, war stets dass die Tiefkühlpizza irgendwie pappig-labberig schmeckte, was ja nicht wundert wenn man sich überlegt was mit den Zutaten beim Einfrieren passiert (= Zellen platzen, Flüssigkeit tritt aus).)

Raspelbeere schrieb:(Ob der Teig dann dick oder dünn aufs Blech kommt ist m.E. Geschmackssache. Der Hauptunterschied zur Tiefkühlpizza, wenn mir solche angeboten wurde, war stets dass die Tiefkühlpizza irgendwie pappig-labberig schmeckte, was ja nicht wundert wenn man sich überlegt was mit den Zutaten beim Einfrieren passiert (= Zellen platzen, Flüssigkeit tritt aus).)

Da hast du recht. Besonders der Teig ist oftmals mies bei TK-Pizzas. Auch die Sauce könnte oftmals fruchtiger sein. Die Salami finde ich hingegen meist ok. Aber naja, was soll man da schon erwarten? Muss allerdings schon sagen, wenn man denn dann mal ein Fertiggericht möchte, sind die Tiefkühlprodukte schon ok. Gerade bei Gemüse oder auch bei den Nudelgerichten im Beutel oder Fisch, kann man das schonmal machen, finde ich. Richtig mies sind natürlich irgendwelche Nudelgerichte oder Eintöpfe aus der Dose. Da hat man bei TK-Waren auf jeden Fall noch mehr Geschmack.

Püppchen schrieb:Allerdings bin ich mir nicht ganz sicher was ich da so sehe. Lachs, Gurke, Frischkäse, Wasabi. Kann es sein, dass das rote Paprika ist?

Wasabi dürftest du auf dem Bild nicht sehen, wir haben keine damit befüllt oO das wäre glaube ich auch ein bisschen sehr scharf oO
Wir hatten Gurke, Paprika, Avocado, Lachs, Schafskäse und Frischkäse :)

Ok, hab wohl alles - bis auf Wasabi - erkannt :) Klar, Wasabi ist sehr scharf, putzt aber auch die Nase frei :)

Sleepingtime schrieb:Paprika

Um ehrlich zu sein habe ich Paprika Spoilerich liebe vor allem rote Paprika noch nie bei Sushi verkostet. Vorher gegart?

Püppchen schrieb:Wasabi

Das gab's in kleinen Mengen dazu :)

Püppchen schrieb:Vorher gegart?

Nee roh, ich liebe Sushi mit Paprika *.* Ich finde das schmeckt richtig frisch und es knackt beim draufbeißen *.*

Sleepingtime schrieb:Nee roh, ich liebe Sushi mit Paprika

wie gesagt, ist mir neu, aber vielleicht einen Versuch wert :)

Sleepingtime schrieb:ch finde das schmeckt richtig frisch und es knackt beim draufbeißen *

Tja, ich liebe aus diesen Gründen Zwiebel :lv:

Am Sonntag gabs Rinderfilet mit krossen Bratkartoffeln :)

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Tomasz schrieb:Besonders der Teig ist oftmals mies bei TK-Pizzas.

Da gibt es schon Unterschiede.

https://www.ruhr24.de/service/geschmack-fett-pizza-test-ergebnisse-dr-oetker-wagner-supermarkt-rewe-aldi-zdf-r24-tiefkuehlpizza-92304836.html

Heute und morgen gibt es Nudel Schinken Gratin

ENDLICH *.*


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Jule schrieb:ENDLICH *.*

Geil! :D
Lasst es euch schmecken. :)

Jule schrieb:ENDLICH *.*

Warum ist das Schnitzel so klein? Oo

@Rattensohn
Das ist nicht klein >.>