Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

@CosmicQueen

Die Hymne für den Kochthread :wein: :D

"Weird Al" Yankovic - Eat It Official Music Video

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@Interested
Haha 😂 :wein:

Und wie geil mein Ava passt. :D

cejar schrieb:Matschepampe mit Petersilie 😁😁😁

Mist, hast mich erwischt! ;D

Interested schrieb:Brokkoli, gebratener Reis und Petersilie. :idee:

Stimmt alles, - bis auf den Reis.

Kleingehackte Kabeljaufischstäbchen ( wasn Wort ;D ). Ich krieg die Dinger nie so hin, wies im Kochbuch aussieht. Dann mach ich halt Geschnetzeltes draus. ;D

Achja, und Rosenkohl war beim Brokkolieh^^ in der Sahnesauce drinnen, noch. Dann! :)

CosmicQueen schrieb:Auf jeden Fall ist da Petersilie mit bei. :D

Yeah. Die hatte mich so angelacht und war reduziert, - Samstagabend. :)

zum Frühstück Haferbrei mit Apfel, Walnüssen, Zimt und Maplesirup


später dann überbackenes Toast Tussi Special

So, aber ich koch ja schon für heute Abend.

Da kommt ihr nie drauf, was das wird!1!! :)

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Ja. Ich weiss, was Sie jetzt denken ... und Sie haben Recht.^^

Alles seeeehr xperimentl' ;D

@Yoshimitzu
Sächsische Klöße
Lila Kohl
Wildtruthan Brust mit Champagne-Trüffel Sahnesauce
dazu essbare Deko

Interested schrieb:Deine Scholle ebenso :kiss:

Nenene - Scholle paniert man nicht, dafür wirst Du in Finkenwerder gehängt 😁😀😁

@cejar

Ich hätte sie mehliert. :P:

Abahatschi schrieb:Sächsische Klöße

Allerdings aus bayrischm Klossteig (ja, ich gebs zu - aus der Packung). :/

Abahatschi schrieb:Lila Kohl

Sprich mir nach:
Ganz schnell:

>>
Brautkleid bleibt Brautkleid
und Blaukraut bleibt Blaukraut.

Brautkleid bleibt Brautkleid
und Blaukraut bleibt Blaukraut.

Brautkleid bleibt Brautkleid
und Blaukraut bleibt Blaukraut ...
<<

;D

Abahatschi schrieb:Wildtruthan Brust mit Champagne-Trüffel

Schön wärs! Ein schnödes Putensteak. 'D

Abahatschi schrieb:Sahnesauce

Das stimmt. :)

Abahatschi schrieb:dazu essbare Deko

Hab den Rest von der Petersilie noch verwertet.

Bin ja so ein Geizhals! :/

Interested schrieb:Ich hätte sie mehliert. :P:

Das Rotkraut oder die Sauce?^^ ;D

@Photographer73

Als Düsseldorfer hast Du doch Gemeinsamkeiten mit den Pälzern:
Leben und leben lassen. Die Sproch halt - hajohhh😅
PS: Komme nicht aus der Palz, finde es dort aber super!

sommerday schrieb:hajohhh😅

Genau. :D :D

Ansonsten finde ich es auch spitze hier, sonst würde ich nicht mehr hier wohnen. Aber an die Sprache gewöhne ich mich wahrscheinlich nie. :lolcry:

Bratkartoffeln/mit Paprika, Porree, Schinkenwürfel & Zwiebel - dazu Spiegelei und etwas Wirsing von gestern

Spoiler
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Ich mache heute Abend einen Gulasch - und ich habe irgendwie derbe Lust auf Hot Dogs, und da ich weder Zutaten dafür habe, noch irgendeinen Ikea der offen ist, werde ich mir Punkt 12.30 welche bestellen. Da macht der Lieferdienst auf 😁

Yoshimitzu schrieb:Das Rotkraut oder die Sauce?^^ ;D

Die Scholle😁

@Interested

Genau, bei uns wird die im Ganzen gebraten, leicht meliert, mit Speckstippe. Schollenfilet ist an sich schon ein No-Go 😁

Streuselchen schrieb:Bratkartoffeln/mit Paprika, Porree, Schinkenwürfel & Zwiebel - dazu Spiegelei und etwas Wirsing von gestern

Sehr geil ! Aber auch gestern hat mich der Wirsing mit Chili schon sehr angefixt. :lv:

@Photographer73

Danke :lv:
Ja, kommt auf jedenfall auf die Regelmäßig-Liste.

Photographer73 schrieb:Sehr geil ! Aber auch gestern hat mich der Wirsing mit Chili schon sehr angefixt. :lv:

Mich auch komplett - und das nur vom Photo her.

Hier im Norden isst man an sich gar nicht so oft Wirsing, da sind andere Kohlsorten beliebter, aber in meiner Zeit in Franken habe ich den Wirsing, wenn er gut gemacht ist, echt zu schätzen gelernt.

@cejar

Ich hab im Kühlschrank auch noch einen Spitzkohl, einen Chinakohl und einen Weißkohl. Muss ich noch überlegen was ich damit anstellen werde. Die Hälfte wandert aufjedenfall in den Salat aber kochmäßig 🤷‍♀️ lass'ma uns ma überraschen :troll:

Streuselchen schrieb:und einen Weißkohl

Krautshäupchen wäre was 😉