Was kocht ihr gerade/oder für heute zu essen?

Streuselchen schrieb:Nudeln mit Tomatensoße

Mein Stichwort. Das gibts hier heute.

Gulasch, es köchelt noch vor sich hin und wird auch noch ein Weilchen weiter vor sich hinblubbern.

@Hailey25
Wie waren die???

Teegarden schrieb:Gulasch,

Bei mir auch :)
Kalbsgulasch mit Champignons, der ist mittlerweile allerdings schon fertig.

@Streuselchen
Sieht echt gut aus :Y:

Mila_ schrieb:Wie waren die???

Die Taschki Dinger hab ich noch nicht probiert 🤷🏽‍♀️

@Hailey25
🙄

@Mila_
Wir haben noch Maultaschen von gestern. Vielleicht mach ich die am Wochenende :P:

@Hailey25
Gib Bescheid ☝🏻

Rhabarbara schrieb:Mein Stichwort. Das gibts hier heute.

:D :Y:
Gibts bei mir auch wieder demnächst.

Hailey25 schrieb:Sieht echt gut aus

Merci :)

@Streuselchen
Ich muss aber zugeben; Ich würde jederzeit mit deinen Kräuterpfannkuchen tauschen. Welche Kräuter nimmst du? Angepasst an die Füllung?

@Streuselchen

Bei uns Bolo mit Spaghettiii😅

Immer wieder gut und so einfach.

Schnauzbiber schrieb:Das sind doch so russische Teigtaschen.

vergleibar mit den Schwäbischen Maultaschen?

Die werden in eine Fleischbrühe gelegt und als Einlage gegessen.
Oder anbraten und mit Salat essen

Rhabarbara schrieb:Kräuterpfannkuchen tauschen. Welche Kräuter nimmst du? Angepasst an die Füllung

Ich hatte da jetzt nur Petersilie und Dill drin weil ich da noch ne Menge vom letzten Jahr eingefroren habe :) Ansonsten ja, würd erst überlegen was später mit dem Pfannekuchen passieren soll ^^
Ein anderes Mal hab ich den Pfannenkuchen mit Frischkäse, Dill und Lachs gefüllt - das war mega.

sommerday schrieb:Bei uns Bolo mit Spaghettiii

Siehste, Renner einfach :D lasst es euch schmecken, falls ihr noch nicht habt 😊

Streuselchen schrieb:Pfannenkuchen mit Frischkäse, Dill und Lachs gefüllt - das war mega.

Da hätte ich jetzt voll Bock drauf 🤤

Mercimek Corbasi (türkische Linsensuppe) mit Baguette. Als Vorspeise gab es im Backofen gebackener Spargel im Baconmantel

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Bin auf lowcarb und Kalorien reduziert,habe heute einen kleinen Auflauf mit Rosenkohl und Fenchel in Tomaten Haselnuss Soße mit Parmesan überbacken gegessen, später noch Omelette und Haferflocken.
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gruselich schrieb:Tomaten Haselnuss Soße

Klingt interessant, kannst du mal das Rezept einstellen ?

@Photographer73
Kein Rezept vorhanden, ich habe das mal zufällig rausgefunden, das gemahlene Haselnuss in Tomatensoße echt gut kommt (bin Vegetarier). Die Soße wird weniger flüssig und mehr sämig.

@gruselich

Da ich Nüsse sehr gerne mag, kann ich mir das auch echt lecker vorstellen. Danke. :Y:

Streuselchen schrieb:Ein anderes Mal hab ich den Pfannenkuchen mit Frischkäse, Dill und Lachs gefüllt - das war mega.

Allein bei der Erwähnung bekomme ich schon wieder Hunger. :lv:
Bestimmt auch gut mit Hähnchenbrust oä mageren Fleisch.

@Hailey25
Hunger? Rezept auf Chefkoch.de:
Soße für Wareniki

schmeckt besser als nur Schmand. Sowohl zu salzigen als auch zu süßen Wareniki. Oder einfach zu Nudeln.

https://www.chefkoch.de/rezepte/1845161298842471/Sosse-fuer-Wareniki.html?utm_medium=sharing&utm_source=chefkoch_android_app&utm_campaign=sharing_rds_ck_android

Ich glaub ich bastel die morgen mal selber. Hab mal pelmenis mit Kartoffeln gemacht aber die fand ich nicht so prall.